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精製糖質・砂糖の過剰摂取で起きる1番怖い症状が何と言っても低血糖症です！
病院で診断される病名ではありませんが非常に重症な症状です。
糖を摂取すると血液中にブドウ糖が流れ込み血糖値が上昇します。
身体は常に血糖値を一定に維持するために調整していますが、日常的に糖質過剰な食生活が続き、血糖値の急激な上げ下げが毎回繰り返されるとこの血糖値調整機能が狂ってしまいます。
※この血糖値調整が狂ってしまう事を低血糖症といいます。
精製糖質・砂糖を過剰摂取すると血糖値が急上昇し、その急上昇した血糖値を下げるためにインスリンというホルモンが分泌されます。このインスリンは血糖値を下げる作用のあるホルモンです。
すると今度は逆に血糖値が下がり過ぎます。
血糖値は下がり過ぎもダメなので、また血糖値を上げようとします。
そこで血糖値を上げるためにいろいろなホルモンが分泌されます。
それはグルカゴン・アドレナリン・糖質コルチコイド・チロキシンなどです。
これらのホルモンは身体にあるアミノ酸を分解してブドウ糖を作り出し血糖値を上げます。
これを糖新生といいます。
これらホルモンが異常に分泌されてしまうと血圧の上昇・心拍数の上昇・緊張感や不安感・糖尿病などを引き起こしてしまいます。
お腹が減ってイライラしたりすることはありませんか？それはこの糖新生でアドレナリンが分泌されているからでしょう。
糖質を摂り過ぎると血糖値調整が狂い、そして低血糖症になると食後にも関わらずすぐにお腹が減ったりしますが、これは本当にお腹が減っている訳ではなく血糖値を上げるために脳が糖を欲しているのです。
この時の空腹感は何か甘いものが欲しい！という欲求になりますが、これは低下した血糖値をすぐに上げようと吸収の早いもの(砂糖)を摂りたくなるからです。
血糖値をいかに乱高下させない食生活にするか？それが健康的な生活を送ることに大切です！
そのためには砂糖・精製糖質の過剰摂取の危険を深く理解することです。
はい！今日はここまで！ではトレーニングに行ってきます