皆様 ただいまです
プチご無沙汰しておりました
とはいっても ブログの記事は 自動更新しておりましたが・・・
無事イギリスから 戻ってまいりました
留守中もポチポチっと応援 またあたたかいコメント＆メッセージありがとうございました
ご心配いただいておりました 荷物は 待たされることなく
無事でてきました・・・・・・・が
フランスのストライキの影響で 出発が1時間遅れました
え～何でフランスと思うでしょう
何でもフランス空港の管制官がストライキをしていて
フランス上空を飛ぶことができず
時間をずらして フランスを避けて飛行
ロンドンからローマなら フランス上空をまっすぐ下がってくれば
早いのに～
迷惑なこっちゃ・・・・
でもまぁ無事戻ってきたし 今回は娘ちゃんも一緒の帰国なので
何があっても笑い話 楽しかったです
またちょこっとイギリス旅行のことも のせる・・・かな
さてさて 戻ってきた翌日のランチ～
帰ってきたのが遅かったのと 1時間とはいえ時差があるので
朝寝坊・・・( ﾟ ▽ ﾟ ;)
でも飛行機に乗っている時から ”プロシュート・クルードが食べたい～”
と叫んでいた娘ちゃんのために あわててお買い物～
プロシュート・クルード パルマ産の生ハムと
ナポリに本店のあるラ・カンタディーナ のモッツァレッラ
ピスタチオ入りのモルタデッラ
この薄さがおいしい～
水牛のリコッタと プチトマト ダッテリーニと グリーンオリーブ
インサラータ・ディ・リゾ
ツナ ブラックオリーブ トマト グリンピース コーン ニンジンなど
具沢山のお米のサラダ
レモンとバジリコの香りをきかせて
この季節にピッタリのさわやかなお味です
市販のピッツァ類～
まぁ イタリア版手抜き料理ですが
夏場は 簡単で あまり火を使わずにすみ そしておいしい～
娘ちゃんも イタリアの味に大満足
おいしくって楽しい二人ランチでした(*^.^*)
ボナぺティート（Ｂｕｏｎ ａｐｐｅｔｉｔｏ） o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪
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