◆冷凍保存した玉ねぎは優秀◆

玉ねぎを買ったはいいけど

使いきれなくて

傷んでしまうのは勿体無いので

薄切りにしてジップロックに入れて

２週間前に冷凍保存してまして

冷凍保存しても１ヶ月が限度だと思い

冷凍保存した玉ねぎを飴色に炒めました

冷凍保存した玉ねぎ

オリーブオイルで炒めてます

ジュワジュワ炒めていくと

かなり水分が出てきました

驚き( ；´Д｀)

スープでグツグツ煮込んでるみたい

オリーブオイル必要なかったかも

いつもなら、もう飴色っぽくなるのに

まだ、色も白くグツグツ状態

やっとだんだんと。。。

２０分間炒めて飴色になりました

冷凍保存した玉ねぎの方が

コゲも少なく綺麗に炒まりました

飴色玉ねぎを使って

ポークカレーを作りました

豚肉さんは肩ロースを使いました

ポークカレーって、こま切れ肉や、

豚バラ肉を使う家庭が多いんですね

クックパッド見て思いました 

お連れさんも、薄い豚肉さんが

良かったみたいなんですが

肩ロースが今日は安かったんです(^o^)

ちょっと、ご飯多いかも(^o^)

お連れさんはゴハンの代わりにパンです

がっつり、豚肉さんを

噛み締めた感ありありのカレーでした

母親に間違ったレシピ教えられて

慌てて作り直した「らっきょう漬け」

無事に出来上がりました

スーパーで買った福神漬けと

私が初めて作った「らっきょう漬け」

なかなか、美味しかったですよ

来年も作ろうかなぁ(^o^)

ポークカレーも美味しかったです

冷凍保存した玉ねぎって

意外や意外、なかなか良かったです

冷凍したまま、お味噌汁や炒め物や

色々なお料理に使えて便利です

冷凍保存した玉ねぎ

はまりそうです

仕事帰りに母親の様子を見に行きました

入院日から絶食で水分も１日これだけと

規制されて、ずっーと点滴されてて

心配してましたが

あれ？と思うくらいに元気になってて

「お腹空いた〜」と言ってました

母親の強さは金メダル並み

まぁ、良かったです

ちょっと安心しました

今日は別の病院に移動して検査予定  

８５歳も生きるために頑張ってますが

今月いっぱいは入院かな

◆久しぶりにヨガ受けました◆

お盆休みも終わりました

昨日は久しぶりのお仕事 

その前に。。。

ヨガ教室に行ってきました

今月初ですが

今月は今日しか受けれないので

しっかり身体と向き合いました

ヨガ教室に通いだして１年半

きっかけは、だんだんと

ひどくなりつつある更年期

何とか快適に過ごせないもんじゃろかと

流行ってるからとかではなく

若い頃からヨガは

スポーツクラブでもしてたし

ホットヨガもしてきて

これは、究極のストレッチだと思ってて。。。

でも、スポーツクラブのヨガもホットヨガも

インストラクターさんにもよりますが

どこをどうするとか？説明不足で

マニュアル通り

ポーズとってもバランスとれず

ふらふらするくせに文句タレの私

もっと、しっかりと教えてほしーわと

たどり着いたのが奥村先生

奥村先生のヨガレッスンは

今日は肩こり解消、今日は骨盤改善など

レッスン内容も目的があるし

プライベートなお話などもあり

他にも動物占いやアユールベーダ

太鼓の話などもありで

色々と勉強になります

職場まで近い場所にあるし

レッスン料も優しいですのよ

私もヨガ教室に通いだしてから

以前より体力がついたように思います

ハガネの身体も

更年期には勝てねーのよ

昨年の夏は

「こんなに暑い中、疲れちゃうし

教室に通うなんて無理だわ」と思い

８月は丸々お休みしましたが

今年は冬も身体の冷えを

強く感じる事が少ないし

暑くても身体が動きやすかったりと

以前より疲労度がマシな感じがします

ヨガ効果？

久しぶりのヨガは

やっぱり気持ち良くて

身体だけでなく

気持ちもスッキリしました

入院中の母親の事も気になりますが

１週間前から土曜日以外

こちらの予定も諦めて

ずっーとお世話してたし

容態を見に行くのは仕事帰りにして

ヨガを楽しみました

入院してたら

看護師さんも医師も

すぐそばにいるし。。。

あまり、母親に時間を割いていたら

私のストレスが爆発しますから

それを避けるためにも

自分自身も労ってあげなきゃ

そうする事で

母親にも優しく接する事が出来ますしね

早いもので

８月も半分過ぎました

◆お盆休み最終日◆

お盆休み最終日の昨日は

午前中はスポーツクラブに行こうと

思ってましたが

お風呂掃除をしたら

リビングの床が気になり

結局、全部屋掃除機かけて拭き掃除

スポーツクラブに行けなかったけど

スポーツしたくらいに汗かきました

お昼からは、お連れさんと

家から一番近いデパートの

バーゲンセールに行きました

ランチタイムはビールタイム（≧∇≦）

わははっ(^o^)

パンが食べ放題でした（≧∇≦）

でも、メインのグリルチキンが

なんか、ショボかったです

味はまあまあ。。。

ウナギにすれば良かった(T . T)

ビールがタイムサービスで

２９０円だったので良しとしよう

パンは美味しかったし

お昼ご飯の後は

ぷらぷらとバーゲン会場で

ベルトやネクタイ見たり

アレ似合うよねとか

これは派手よねーとか

普通の会話

私が行きたかった服屋さんに移動して

試着した服、見てもらったり

この後はカフェでお茶して

普通に話して

普通に過ごす夫婦の時間が

私には、とても大切で

楽しく貴重な時間なんですが

この普通が、なかなか手に入らない

お互いに休みが別々だったり

休みでも、それぞれ予定があったり

２人共通の友人達との

お付き合いがあったり

お互いの母親のお世話もあるし。。。

お盆休み最終日

ほんの数時間でしたが

やっと、お休みを楽しみました

◆お盆休み、最終日です◆

母親が入院した昨日

お連れさんと病院に行くと点滴中で

命に関わることはないのですが

色々と複雑で検査やらレントゲンやらで

お昼に病院に行ったのに

病室に入ったのは５時半でした

点滴中に

食欲ないのに持って行った

スイカを見せると

ばくばく食べて

あっいう間に完食

糖分が欲しいらしく

アイスココアが飲みたいと言うので

買ってきて飲ませてあげました

お連れさんの顔見せたら喜んでました

母親は、お連れさんが大好きなんです

入院が何時になるか不明なので

お連れさんには先に帰ってもらいました

医師から病状を聞いて

何日間になるかわからないけど

入院して病状みていくことになり

兄夫婦も夕方から食事会なので

私が母親に付き添いました  

ずっと病院に通院して診察して

点滴してきたのになあ

もう少し、早くに

救急で診察して入院してたら

母親も楽だったろうし

私達家族も安心したし

私も母親に時間取られずに

ゆっくり出来たかもしれないのに

お盆休みも自分のしたいこと

出来たかもしれないのに

お連れさんと出掛ける予定もあったのに

うまくいかないもんですね

病院を出ると

ずっーと頭痛が治らないので

マッサージを１５分だけしてもらいました

少し楽になりました

昨夜はもう早くに就寝しました

今日は、お盆休み最終日

私もお連れさんも午後から

時間が出来るので

ちょっとお出掛けでもしようかと

思います

◆行ってきます◆

お盆休み初日は

お墓まいりにランチ会にお誕生日会と 

盛り沢山でした。

お盆休み２日目の昨日は 

お連れさん仕事に送り出してから

デパートのセールに行って

やっとこさ、サンダルゲット

なんと３，２４０円と激安

日傘もイトキンメーカーが１，０００円

夏も終わりになるとゆーのに

サンダル買いに行く時間がなくて

価格もデザインも気に入りました

それから、父親のお墓まいりをして

実家に向かい、

兄家族が昼から出掛けるので

入院準備のお手伝いも兼ねて

母親のお世話しに行きました

母親は救急病院での点滴が良かったのか 

かなり体調が、回復して安心しました

安心したら？

ほっとしたのか

私は１時間ほど母親のベッドの端で

寝てしまいました(T . T)

なんやかんやと実家時間は経過し

夜の１０時半に自宅に帰りました

親戚から送ってきた

半田そうめんとお菓子頂きました

義姉親子からも。。。

ディズニーシー１５周年のお土産

桃や海苔も頂いて

我が家はしばらく食材豊富(^o^)

母親のお世話で痩せたから

しっかり、糖分摂取しよう

お盆休み３日目の本日は

夜勤明けのお連れさんが

美味しそうなスイカ持って帰ってきて

義弟のお嫁ちゃん実家から

お連れ家にスイカ一玉届いたので

半分頂きました

このスイカ、メッチャクチャ甘くて

久しぶりのヒットです

夫婦二人では食べきれませんから

半分、義姉にお裾分け

食欲のない母親にも

食べやすいようにカットして

持って行きます

今日は母親が入院するので

今から、お連れさんと病院に行きます

でも、義姉の話によると

検査とかが複雑で(T . T)

どうなることやら

今日は、やっと

何も予定がなく

お休み満喫出来ると

楽しみにしてたけど(T . T)

明日のお休みに期待しましょ

ちょっと身体を休ませたいです

昨日から頭痛がひどくて

薬飲んでも治らなくて

肩こりが原因かも

マッサージに行きたいわあ

ではでは、行ってきます