お越し頂き、ありがとうございます
最近は夕食に必ず「野菜サラダ」が登場します
なぜなら。。。
毎朝「酵素」を取り入れようと
ミキサー回してぎゅんぎゅん作ってた
「フルーツ＆お野菜ジュース」。。。
食の細いお連れさんが
「これだけでお腹いっぱいで、朝ごはん食べれません
」
。。。なんて、しくしく泣くもんで
お引越ししてからは
おねぎや三つ葉を多めにお味噌汁に浮かしたり
大根おろしやシソの葉や・・・
少しでも生のお野菜を朝食につけるようにして
夕食に「野菜サラダ」をでんっと出すようにしました
「酵素」は午前中に身体に取り入れるほうが
良いことは理解してますが。。。
夕食に取り入れたら
「酵素」が睡眠中に働いて
ダイエットになるかもしれなーい
。。。なんて
勝手に思ってます
アルコールの解毒もしてくれるかな。。。
「野菜サラダ」登場のもうひとつの理由は
お連れさんの弟さんがゴーヤさんや
きゅうりさんや。。。
なすびさんを作ってくれて
親戚からも採れたてトマトさん頂いたり・・・と
新鮮野菜がやってくるので
主婦としては・・・家計も含め
ありがとうございます～な状況
他にも色々お野菜頂いてます
なので。。。
ゴーヤだらけに見えますが
ちゃんとレタス・大根・キュウリ・トマト・オクラ･アスパラも入ってます
トウモロコシも茹でてトッピングしたり。。。
ベーコンをカリカリに焼いてトッピングしたり。。。
鳥のささ身をお酒で蒸して入れたりと。。。
やっぱり、動物性たんぱく質を取らないと
「なにくそっ
」の闘争心が萎えちゃう
いい人に成り過ぎないためにも「お肉系」は必要ですね
ドレッシングも色々変えて、飽きないようにしてます
トマトとキュウリをサイノメに切ってバジルドレッシングかけたら
なんとなく簡単イタリアンな感じ。。。
「生野菜は身体を冷やす」とも言いますが
今の季節には「エコ」なメニューですわ
食べ過ぎず、
他のものとバランスよく食べれば大丈夫でしょう
「生野菜サラダ」のおかげか。。。？
常に体温が高く、起床時にはパジャマも
枕カバーもシーツまでもがびしゃびしゃになるほど
汗をかいてましたが
それが少し治まってきました
体温も低くなったみたいです
でも、やっぱり汗はかくので
毎日、洗濯ばばあの私です
私のお肌も変化していくかなあ
「生野菜マジック」に期待しましょう