さてさて、日曜日は大阪に移動しました
で、ここでも主目的があるにもかかわらず合間を縫ってpancake巡り
今回はなんばHatchのすぐ近く、MICASA DECO & CAFEさんです（っつうか、今まで何回も前通ってたわ
）
よく晴れた昼時、日がよく入る開放的なおしゃれカフェです
今回伺ったのは日曜のお昼 リコッタチーズのパンケーキも捨てがたかったのですが、Weekend special brunch のpancake brunch setをオーダーです
コーラ飲みながら目の前の通りをぼへっとながめつつ、待ちます
さて、参りました
大きな木のプレートがおしゃれ～
ではでは～
どど～ん!!
ここのpancakeは「ふわふわ」「もっちり」の2種類の生地があるらしく、menuによってかえているようです このpancakeセットの生地はもっちりのはずなんだが...ｱﾀｼ的には表面はちょっとかりっとで中はフワッ
とな感じ
甘さはわずかで、甘い系でもお食事系でも合そうです
ホットケーキに近いかな
卵料理は目玉焼きとチーズオムレットのセレクトで、アタシはオムレツをチョイス
添えてあるルッコラは塩とオリーブオイルかけてあっただけですがウマウマでした
sausageはかなりのあらびきで肉っぽい食感でこれもうまい
生地が比較的淡白な味わいなので、卵やルッコラとよく合います
とろっとしたチーズ＆卵、ルッコラも一緒にいろんな組み合わせでいただきます
やさしいうまみです
そのままだとほわっと感があるってことは、いろんなものを吸ってくれるっ
そう、メープルも
メープルはこんな容器に入ってきました…ビーカー
ビーカー使うって流行なのか？でもかわいい♡
ヨーグルトは酸味控えめで、少し蜂蜜
がかかってましたが、アタシはパンケーキにかけました
さらにメープルにもヨーグルト合うもんね～
ウマウマパンケーキブランチで、よい休日の始まりですなぁ
で、ここでも主目的があるにもかかわらず合間を縫ってpancake巡り
今回はなんばHatchのすぐ近く、MICASA DECO & CAFEさんです（っつうか、今まで何回も前通ってたわ
）よく晴れた昼時、日がよく入る開放的なおしゃれカフェです
今回伺ったのは日曜のお昼 リコッタチーズのパンケーキも捨てがたかったのですが、Weekend special brunch のpancake brunch setをオーダーです
コーラ飲みながら目の前の通りをぼへっとながめつつ、待ちます
さて、参りました
大きな木のプレートがおしゃれ～
ではでは～
どど～ん!!
ここのpancakeは「ふわふわ」「もっちり」の2種類の生地があるらしく、menuによってかえているようです このpancakeセットの生地はもっちりのはずなんだが...ｱﾀｼ的には表面はちょっとかりっとで中はフワッ
とな感じ甘さはわずかで、甘い系でもお食事系でも合そうです
ホットケーキに近いかな
卵料理は目玉焼きとチーズオムレットのセレクトで、アタシはオムレツをチョイス
添えてあるルッコラは塩とオリーブオイルかけてあっただけですがウマウマでした
sausageはかなりのあらびきで肉っぽい食感でこれもうまい
生地が比較的淡白な味わいなので、卵やルッコラとよく合います
とろっとしたチーズ＆卵、ルッコラも一緒にいろんな組み合わせでいただきます
やさしいうまみです
そのままだとほわっと感があるってことは、いろんなものを吸ってくれるっ
そう、メープルも
メープルはこんな容器に入ってきました…ビーカー
ビーカー使うって流行なのか？でもかわいい♡
ヨーグルトは酸味控えめで、少し蜂蜜
がかかってましたが、アタシはパンケーキにかけましたさらにメープルにもヨーグルト合うもんね～
ウマウマパンケーキブランチで、よい休日の始まりですなぁ