本来なら本店、千日前店に行くべきなんでしょうが...
だって雨降ってたんですもの
と、近場でまわる(笑
それくらい大阪も梅田、心斎橋近辺はパンケーキ店が密集してます
さて、今回は大阪ではあちこちにある丸福珈琲店さんへ 今回はHEPナビオ7Fにある店舗に行ってきました
日曜のお茶の時間、けっこう混んでましたが、ぎりぎり並ばずにすみました
満席に近いわりには年齢層が高いためか静かで落ち着いた雰囲気
もちろん店内は昭和れとろな感じです
さてもちろん定番のホットケーキをオーダー これもレトロな感じのホットカフェオレをのみながら待ちます
さて来ましたよ じゃじゃん
これはまた定番なぉ姿が美しい佇まい
定番ついでに横添えのバターも上に乗っけてみる
これをこう
まずは一口
ん～ほっとする
外はサックり、中はフワッと...いやそれよりも密な感じ
甘みも塩気もはっきりわかる生地です どちらかと言えば塩気がくるかも
でもちゃんと甘さを際立たせてくれる塩気なのでうまいです
で、懐かしい味がする
溶けたバターが染み込んだとこはさらに塩気と乳製品のこくが加わってうまい！
バターは表面塗り塗り、1枚目ベロンともちあげて2枚目にも塗り塗り
そしてメープルシロップ!! 出動
しみしみのしろっぷ、うまうま
さらっとめのシロップがこれまたなんか郷愁をそそるのはなぜだろう(笑
休日の午後なのに、思いがけずゆったり過ごせたホットケーキでした
ごちそうさまでした
だって雨降ってたんですもの
と、近場でまわる(笑それくらい大阪も梅田、心斎橋近辺はパンケーキ店が密集してます
さて、今回は大阪ではあちこちにある丸福珈琲店さんへ 今回はHEPナビオ7Fにある店舗に行ってきました
日曜のお茶の時間、けっこう混んでましたが、ぎりぎり並ばずにすみました
満席に近いわりには年齢層が高いためか静かで落ち着いた雰囲気
もちろん店内は昭和れとろな感じです
さてもちろん定番のホットケーキをオーダー これもレトロな感じのホットカフェオレをのみながら待ちます
さて来ましたよ じゃじゃん
これはまた定番なぉ姿が美しい佇まい
定番ついでに横添えのバターも上に乗っけてみる
これをこう
まずは一口
ん～ほっとする
外はサックり、中はフワッと...いやそれよりも密な感じ
甘みも塩気もはっきりわかる生地です どちらかと言えば塩気がくるかも
でもちゃんと甘さを際立たせてくれる塩気なのでうまいです
で、懐かしい味がする
溶けたバターが染み込んだとこはさらに塩気と乳製品のこくが加わってうまい！
バターは表面塗り塗り、1枚目ベロンともちあげて2枚目にも塗り塗り
そしてメープルシロップ!! 出動
しみしみのしろっぷ、うまうま
さらっとめのシロップがこれまたなんか郷愁をそそるのはなぜだろう(笑
休日の午後なのに、思いがけずゆったり過ごせたホットケーキでした
ごちそうさまでした