8月9日

築地より。。。

生きたオマールです！

ポルチーニとともに　軽い煮込みにします

明日のバースデーでつかいます

では

8月3日

あつい。。。。　　ひがつづいていますね。

元気が出る野菜

アサノファームより　ミニセロリアックです

根セロリ　セロリラブともいいます　セロリの根ではありません。

見た目とは違い　とても繊細なかおりです　

カニやグレープフルーツとサラダに。　ヴィソワなどとにかんがえています

では、

7月27日

かわいい。。。。

さかな好きの僕の心を市場で射とめました！

飛んじゃうくらいですから、身が締まっておいしいです！

カルパッチョで。。。

では、では。