おはようございます
ブログにご訪問いただきまして、ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
月イチソウルのyuiです
台風の行方が心配ですが、とうとう来週から韓国です
一昨日、私のブログを読んで不快なお気持ちにさせてしまった方からコメントをいただきまして、反省すると同時に、文章の難しさを感じていたところに
在韓のお友達から台風をご心配くださるメッセージをいただきまして、嬉しかったです
そうよね
文章は人を勇気づけたり、労ったり、幸せな気持ちになるためにあるのだもの
ブログを読んでくださる全ての方に好意的に感じていただくことは難しいかもしれないけれど‥気持ちを引き締めて、今後は言葉と内容に気をつけていきたいと思います
さて、気持ちを入れ替えて
来週からの渡韓に向けて、購入したいリストを作ってみました
まずはカムテ
カンジャンケジャン屋さんで出てくる감태(カムテ)ですが
初カムテは、カンジャンケジャンで有名な眞味食堂でいただいたカムテ
カムテはコンブ科のカジメという海藻を海苔状に巻いたもので
封を開けると磯の香りが部屋中に広がります
カルシウム豊富、カリウム豊富、鉄分豊富、ビタミン豊富、ミネラル豊富なのだそう
美容と健康にいいと知り、ますますはまりそうです
麻浦のお気に入りレストラン『モヨン』さんでも出てきます
前回、ご年配の方にお土産でお渡ししたら、とっても喜んでくださり
追加リクエストをいただきました
ちょっと苦味があるお味はお子様向けというより、味覚の経験値を重ねた人に好まれるお味です
海鮮との相性抜群なので、韓国の料理屋さんではホタテや鮑、ウニを巻いたりしていただくことが多いです
カムテ レシピで検索すると色々な調理法が見つかります
普通の韓国海苔よりもちょっと高級なカムテですが、韓国内のマートでは見つからず、、
在韓の友人いわく、デパートで購入するのがおすすめだそうです
冷凍保存すると1年間風味が保てるそうですので、年末やお正月に海鮮をいただく機会の多い時期のプチギフトにも喜ばれそうです
今日も最後までブログをお読みいただきまして、ありがとうございます
ソウルを旅する時のプチ情報として、いつか、どこかで、どなたかの、少しでもお役に立てたら、嬉しいな〜と思いながら‥
みなさまにとって今日が良い日でありますように
yuiのおすすめクリニック
嬉しいことに、おすすめクリニックのご質問をいただくことが多いので
下記にリンクしておきます
韓国美活歴20年、様々な美容クリニックへ行く中、数多くの失敗を経験
良いと思って通い続けても、ある日突然ドクターが変わり、残念な結果になることも‥
それもあって、現状に満足していても
様々なクリニックで施術していただき情報をアップデイトしています
このブログをお読みくださるみなさまには
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韓国美活歴20年超えのyuiが自信を持ってお勧めできるクリニックです(୨୧•͈ᴗ•͈)◞*❤︎.*
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