次男が赴任地へと戻って行きました。 | Cozy Diningroom ~居心地の良いお茶の間へようこそ~

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先月の最終土曜日から10日間ほど帰ってきていた次男が、今朝早く戻って行きました。
なんだか、気抜けがしてしまって、ボーっとしています。
ブログという、自分の気持ちを書くものがあってよかった。

年に一度帰ってこれるかどうかなので、母としてはなんでもしてあげたいけど、
何をしたらいいかわからない。

何が食べたい?って聞いたらまず「たこ焼き」っていうので、一番にたこ焼き・焼きそば大会をしました。電気タコ焼き器と、ホットプレートを並べて、いっぺんにできるので、楽しかった。
最近は「たこ焼き粉」というのを売っていて、それで作るととっても美味しくできました

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ある日は、朝遅くまで起きてこないので、ブランチになってしまって、時間があったので、
かぼちゃの冷製スープとバジルソースのパスタ、ニンジンサラダで三色で並べたら綺麗かなと
思って作ってみたけど、バジルソース(市販の冷凍もの)のパスタが、あまり綺麗な色と味が出なくて、結局、そんなに綺麗な色どりにならなかったので、がっかり。
ガッツリ系男子なので、そんなことに気を使うより、美味しくて量があるものの方が
よかったかなぁ。

洗濯も忙しかったなぁ。ともかく早く洗って、早く干して、いつでも持って帰れるようにしなくちゃと
思うから、洗濯終わったのに、また見つけて何回も洗濯することになって。

そして、ズボンのすそをふんで、穴があいていたので、何年も使ったことのなかったミシンを
出して、裏に生地を当てて、すそ上げをしましたよ。
ミシンの使い方、忘れていなかったです

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昨日は最後の夕食でした。
何が食べたいか聞くと、一番好きな鳥のももをシンプルに塩コショウで
焼いて食べたいっていうので、そうしました。
ちょっと遊んで盛り付けてみたけど、息子はお皿の上で、オクラを刻み始めました。
「納豆ある?」って。納豆とあえるために刻んでいたのでした。
写真の料理と納豆と、キムチと、もずくで、いつもの夕食・・・な感じで終わりました
せめてデザートは美味しくと思って、またいつものプリンを作りました。
これは美味しかった~
パナソニックの「ビストロ」の自動メニューのレシピそのままで作るのですが、
美味しくできるのです。
ミントの葉っぱとかを飾りたかったけど、夜の庭に取りに行くのが面倒で・・・

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さぁ、今日は午後から夜9時まで仕事です。
ちょっと緊張する仕事があります。
午前中がお休みでよかった。
リムジンバスの乗り場まで送って行けたし。
帰ってきたらまだ朝の7時30分でした^^
6時55分のバスに乗ったのでした。
まだ関空を出てないですが、飛行機には乗っているでしょう。
今度はいつ帰って来れるのかな。

寂しがってはいられません。
明日から二泊三日で長男夫婦が帰ってきます。
一日でも次男と重なればよかったのに、うまくいかないものです。
でも、また賑やかになるので嬉しい週末です。