家にある食材は
鮭、鶏肉、豚挽肉、たらこ。
どうしようかな
パンと卵でもいいか。
今日は卵食べてない日だったから。
息子が食べたいって言ってた
玉ねぎとチーズとトマトのサラダを
作ってあげよう。
今日はちょっと疲れたかな。
塩の力に感動しています。
塩は食材を美味しくする力が
ありますね。
お肉に塩をふっておくと
焼くだけで美味しいソテーができます。
塩で浅漬けにした大根も
美味しいですね。お弁当の一品にしています。
お品書きの構想通りのお弁当になりました。
塩にんにく唐揚げ(醤油ちょこっと)
ムスメが自分でつめて満足してくれたので
良かったです。おにぎりは塩むすびです。
お父さんのお弁当もいつもより
ちょっと豪華です。
小えびオカカゴマ醤油のおにぎり
切り干し大根と揚げの煮物
給食だった息子には晩御飯に唐揚げを
つけました。
私は、黒豆の煮汁ラテ飲んでほっこりです。
明日は娘のお弁当を作ります。
給食がないんです。
鶏肉があるので、にんにく味の唐揚げに
しようかと...
ポテトサラダとミニトマト
ソーセージか、ミートボール
冷凍のコーンをポテトサラダに
入れようかな
朝ごはんは
あさりのお味噌汁に
エビとゴマとおかかのおにぎり
先週初めて作ったら
美味し買ったので
切り干し大根の煮物と
煮豆、バナナ
でいいかな
とりあえず明日の
朝はこれでいきま〜す！
安心お品書
メモ書いておくことが
安眠の秘訣
良く眠れそうです
おやすみなさい
本日の
晩御飯、長野ポークのソテー
朝は親子丼
お父さんのカレー炒飯弁当
最近お世話になってる塩の力
お肉に塩を振って保存
ごま油でソテーしたら柔らかくて超美味しい
大根を塩のみの浅漬けにして常備菜に