虎洞の後に行ったのですが、アップが遅くなりました^^;そんなわけで超有名店である武蔵の今の限定メニューである
『親子味噌らー麺』を。
６時１０分ぐらいの到着だったが待ちは店内にちょっとできてるぐらい。
このぐらいならば気軽に来やすい。
狙いの親子味噌は無事残っていた。
でも席に着いたときにふと食券機に目をやると売り切れマークが付いていたので
かなりぎりぎりだった模様^^;
んでらー麺だが、なんで「親子」なのかというと、
鶏肉と玉子、鮭と筋子らしい^^;
食べ進むとちょっと味が濃く感じてしまう。
しかし味噌ってある程度濃い目のわかりやすい味付けに
するのってどうしても必要なのだよねぇ、、
焼鮭やらカボチャやらと具が多くちょっとごちゃごちゃしている印象もあったが
濃い目の味付けにキャベツは口直しにも良かった。
別添えで出てくるかぼちゃと山芋のペーストが
溶かすとかなりやわらかい味になり面白い。
こういうペーストはもっと真似るところが増えても良いと
思うんだけどやっぱ手間の問題かなぁ、、、
売り切れが早く敷居高めだが試してみてはいかがだろう？
ちなみにこんな投票企画をやってたりするようです。
http://g.pia.co.jp/kyukyokuno_raumen/
麺屋武蔵
[住 所] 新宿区西新宿７－２－６ Ｋ１ビル１Ｆ
[アクセス] 西武新宿線西武新宿駅より徒歩5分※小滝橋通りを大久保方面へ
山手線新宿駅西口より徒歩7分
[営業時間] 11：30～15：30、16：30～21：30
[定休日] 無休
データは上のサイトからコピペ^^;
おすすめ度：あくまで限定メニューなので、そういうちょっと変わったラーメンが
食べてみたい人におすすめ