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2017-10-28 15:53:00

ラーメンWalker2018第2弾

テーマ:メディア登場情報
ラーメンWalker東京の発売は以前告知させて頂きましたが、第2弾として10月に9エリアが発売されています!
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北海道、宮城、福島、千葉、埼玉、神奈川、東海、関西、九州の9エリア

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そして千葉版では

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千葉のラーメンに関する対談をさせていただいています!

ちょっと恐い感じなのは編集の人に指示されたからw
(ア◯トレイジのイメージらしい)
是非見てみてくださーい。

ラーメンWalker2018は11月にさらに茨城版、山形版が発売予定です。
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2017-10-22 21:50:24

ラーメンWalkerTV2 #184 #185 #186

テーマ:メディア登場情報

すっかり告知を忘れていてすでに放送されていますが、

ラーメンWalkerTV2にまた出演させていただきます!

今回も3本です!

 

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今回はラーメンWalkerGP新店1位特集!

#184では23区新店1位の「MENSHO」が出したこの夏阿佐ヶ谷に出した新ブランド

#185では武蔵野・多摩地区新店1位の三鷹の「さくら井」

#186では神奈川県新店1の「中村麺三郎商店」

 

放映スケジュールはこちら

http://otn.fujitv.co.jp/s_cx/b_hp/912200091.html

#184、#185、#186のところになります。

 

直近では110/22(日) 22:40~23:00で#186、

10/23(月) 11:50~12:10で#184、

10/24(火) 11:50~12:10で#185が放映されます!

 

CS放送なので視れる人は限られるかと思いますが、
もしよろしければ是非~

 

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2017-09-28 22:54:25

ラーメンWalker東京2018

テーマ:メディア登場情報
今年のラーメンWalkerにも百麺人としてお手伝いさせていただきました!

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全国に先駆けて東京版が9/22に発売!

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ここから全国12エリアが順次発売予定です!

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2017-09-24 02:20:19

utataneの秋メニューとミステリーイベント

テーマ:ブログ

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先日大宮の「おふろcafe utatane」に縁あって
プレスとしてお邪魔させていただきました。

今回の目的はハロウィン用秋限定メニューとミステリーイベントの二本。

秋限定メニューはグルメライターである野山苺摘さん監修の2品

まずは「パンプキンおふろシチュー」。
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くまさんがお風呂に浸かっているこれでもかとインスタ映えを意識したメニューですw

シチューには大きな鶏肉がゴロンと入っています。
パンやサラダも付き結構ボリュームもあるのでシェアしてわいわい食べる方がいいかも。

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残さず・・食べ・・・てね・・・

まう一品は「ハロウィンお菓子の家」。
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チョコペンとかがついて来て自分で好きにデコれます。


そして野山さんが代表を務める謎制作団体Q♡pidの新作ミステリーも9日より開始。

このために客室を改装してあると言う気合の入れよう。
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部屋の中も雰囲気抜群です
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客室滞在型でutatane内を捜索して犯人を突き止めます。
部屋が限られているので昼2組夜2組の1日4組限定。
部屋滞在型だけあってかなりボリュームもあり解きごたえバツグンです。
ミステリー好きなら見逃せませんよー

詳細はこちら


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2017-07-20 03:15:18

ラーメンWalkerTV2 #178 #179 #180

テーマ:メディア登場情報

ラーメンWalkerTV2にまた出演させていただきます!

しかも今回はなんと一気に3本も!


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#178では私が阿佐ヶ谷の店をおすすめさせていただきます。

#179では官僚がリニューアルしたばかりの秋葉原のお店を、

#180では小野さんが成増の名店をおすすめします。

 

放映スケジュールはこちら

http://otn.fujitv.co.jp/s_cx/b_hp/912200091.html

#178、#179、#180のところになります。

 

初回放送は7/20(木)の11:00~、11:15~、11:30~

 

CS放送なので視れる人は限られるかと思いますが、
もしよろしければ是非~

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2017-06-30 02:46:53

歴代王者に聞いてみた

テーマ:メディア登場情報

関東では放送予定がないですが、

関西テレビで1日夕方放送予定の「歴代王者に聞いてみた」に協力させていただいています。

出演はないですがクレジットは出るらしい?
 

ラーメン好きにはたまらない有名店主の豪華共演ですよ
 

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2017-06-07 23:50:21

櫻井・有吉THE夜会(2017/6/8放送回)

テーマ:メディア登場情報

2017年6月8日(木)21:57からTBSで放送される『櫻井・有吉THE夜会』

にほんの少しだけ出演させていただく予定です!

(カットされてたらすみません)


くわしくはこちら

http://www.tbs.co.jp/the-yakai/

 

是非観てみてくださーい!

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2017-03-23 00:26:44

房総式ラーメン JINRIKISEN@京成大久保

テーマ:ラーメン(千葉)
3/8に拉通の姉妹店として京成大久保にオープンした「房総式ラーメンJINRIKISEN(じんりきせん)」。
そのオープン前日のプレオープンに御呼ばれして行って来た。

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こちらのメニューは拉通で提供している房総式をブラッシュアップしたもの。
醤油味、味噌味とともにこちらの店舗ではカレー味を提供しており、そのカレーがオススメなのだとか。

注文時には味以外に麺の量、辛さ、おじや、トッピングなどを選ぶ方式になっている。

とりあえずメニューに店長おすすめと書かれている「カレー味/普通盛/小辛+
ほうれん草+チーズおじや」で注文。

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ラーメンは陶器製のちょっと鍋っぽい変わった器で出てくる。
辛さには弱いのでおとなしく小辛にしたのだけど、
カレー味で元々スパイスを使っているせいか小辛でも結構な辛さ。
食べててひぃひぃ言うぐらいwたまたまかなぁ。
スパイスに関しては京都の甘利香辛のものを使用していてスパイスの香りがかなりダイレクトに来る。
カレー味は辛さ無も選べて、この場合には辛みがないスパイスを使用するとか。
それはそれでまた気になるな。

上に炙った鶏肉がかなりごろんと入ってきてボリュームあり。
麺は拉通ではカネジンのものだがこちらでは浅草開化楼の平たいタイプ。
これがカレーの強さによくあっている。

麺を食べ終わってチーズおじやにしてもらうタイミングでこの丼が本領発揮。
そのまま丼を火にかけておじやにしてくれる。
おじやまで完食するとかなり満足感あり。
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ここのところじわじわと来ているカレーラーメンの一つの提案になるのではなかろうか
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2017-03-19 17:13:08

ラーメン大王選手権(イチゲンさん 2017/3/19放送回)

テーマ:メディア登場情報

本日21:54から放送予定のイチゲンさん、最終回による総集編のためラーメン大王決定戦時のVTRも使われるかもとのこと。

もしよろしければ見てみてくださーい!

http://www.tv-tokyo.co.jp/ichigensan/

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2017-03-17 11:45:19

ラーメン女子博2017

テーマ:ラーメンニュース
3月16日(木)〜20日(月祝)まで横浜赤レンガ倉庫にてラーメン女子博開催中ですよー
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詳細はこちら

普段のラーメンイベントに比べて女性の割合がかなり多めです。半分ぐらい?
そして並んでいるのはガッツリ系の2店という。
ただそこはさすがに男性の割合が多かった

食べたのはチーム静岡の「〜桜えび薫る〜極み渚の担々麺」。
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鰹節や桜えびを強く効かせた担々麺でした
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