東京一の讃岐うどん屋でうどん寿喜

「東京一」と「 讃岐うどん」でググる と出てくるうどん屋
『すみた』でうどん寿喜を食べてきました～

鍋の蓋を開けると出汁のめっちゃ良い香りが広がります。
牡蠣などの具を食べ終えるといよいようどん投入！！

うどんを出汁に入れたらコシのなくならないうちにすぐ食べる。

つる！ふに！もちっ！って感じですわ。

最後の少しはわざとちょっとくたくたに煮込んで邪道に食べてみたり^^;

この出汁ならラーメンでも美味いんでないかなぁ、、、


ちなみに肝心のうどん寿喜の写真は食べるのに夢中で撮り逃しました^^;