今日の夕方の話。
夕飯の支度をしようと、冷蔵庫の中身とにらめっこをしていた。
ふと、ビニールに包まれた丸いものが目に入った。
はて、こんなもの買ったっけかな?と思いつつ、
それを確認してみると。
絶賛発酵中のキムチ発見!!!
夕飯の支度をしようと、冷蔵庫の中身とにらめっこをしていた。
ふと、ビニールに包まれた丸いものが目に入った。
はて、こんなもの買ったっけかな?と思いつつ、
それを確認してみると。
絶賛発酵中のキムチ発見!!!

もう、あり得ないくらいにパンパンだった。
日曜日に、買って来たばっかりだったのだけれど、一体どうしてこうなったのか。
同時に、今日発見できてよかったと思った。

さて、夕食後、外で誰かが門を開けて入ってくる気配がした。
家族に緊張が走る。
それは…お野菜の配達だった。

前回も入っていた、ブロッコリー。茎の部分がなにげに美味しい。
紫色のは、ビーツ(初挑戦)。
ちっちゃいタマネギみたいなものはエシャロット(Shallot)。
それと、オレンジみたいな形のものは、Minneolas
(タンジェリンとグレープフルーツのかけあわせ)。これは食べるのが楽しみ。
初めて扱う野菜があるので、早速レシピを探そうと思う。



