お味噌完成

美容大好きパン大好き美容師なおみです

今年、初めてお味噌作りをしました

あれから数ヶ月

梅雨に暑い夏をこして…

途中、恐々どうなってるから確認

先月、こんな感じ

一緒に作ったみんなは、すっかり熟成して完成してたみたい

何故だか、私のはまだみたい

大丈夫か不安

もう少し寝かせてみる…

そして1カ月後

おお〜

お味噌のいい色

詰め替えて冷蔵庫へ

初めてお味噌でお味噌汁

美味しい

無事できてよかった