“ぴあ”『横浜食本～つながる！横浜ガイド付き～』の取材がありました☆


“ぴあ”から発行予定の
『横浜食本～つながる！横浜ガイド付き～』
の撮影取材がありました。

店主もシベリアの撮影のお手伝いをしました。

このガイドブックは
今年3月16日
東急東横線と東京メトロ副都心線の
相互直通運が始まるので
そのガイドとして
発行されるそうです。
発行予定は３月８日（金）です。

すでに副都心線と直通運転をしている
西武線・東武線にも乗り入れることになるので
元町中華街～埼玉県までが1本でつながるようになります。

横浜→渋谷→新宿→池袋→埼玉
都心、埼玉方面から横浜へのアクセスが
とても便利になります

春になるのが楽しみです。



　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ

テレビ神奈川 『ウィルトゥギャザー』 で紹介されました♪



１月１９日（土）沖縄と関東を結ぶ情報バラエティー
テレビ神奈川Will together（ウィルトゥギャザー）が放送されました。
野毛の街を紹介するコーナーに、当店のシベリアが登場　

司会は、Ｗコロンの木曽さんちゅうさん

リポーターのヴィンテージ武井さんと藤本ゆきさんでした。


スタジオでの試食タイムもありました。






カステラの甘さとようかんの甘さで
　
甘い甘いでケンカして、ただ甘ったるいだけかな？と思ったら　

どっちも（甘さを）押さえてあって、美味しい。
との、コメンントいただきました。





　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ

＊＊＊2013年、初雪＊＊＊


成人式の今日、横浜は初雪になりました。
成人式に向かう新成人の皆さんには気の毒な天候でした。
安全のため晴れ着にブーツのお嬢さんも見かけられました。

昼頃の桜木町駅前の様子です。
ランドマークタワーは、上の方がかすんで見えません。
夕方には、雨になりましたが
路面にはかなり雪が残り、明朝の凍結が心配です。



　

新年のご挨拶♪

　
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。　　
平成25年　元旦　


本年も☆三が日営業☆いたします。
※営業時間・午前9時～午後4時
シベリア、甘食、クッキーなど
お菓子類のみ製造販売し
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
初詣にお出かけの際はぜひ、お立ち寄り下さい。　


現在ヨコハマウォーカー別冊
『神奈川の自慢できるてみやげ』掲載中です。



　　　　　　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ　　

☆年末年始営業のお知らせ☆


本年のご愛顧、誠にありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
　　
現在ヨコハマウォーカー別冊
『神奈川の自慢できるてみやげ』掲載中です。

　
年末年始は下記の営業になります。
2012年12月31日（月）臨時休業　
2013年1月1日（火）～1月3日（木）
☆三が日営業☆
※営業時間・午前9時～午後4時
シベリア、甘食、クッキーなど
お菓子類のみ製造販売いたします。　
初詣にお越しの際は、
　　　　是非お立ち寄りください。　　




　　　　　　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ

1950年代☆野毛のクリスマス


このケーキは、当時野毛（現在の“野毛Hana＊Hana”あたり）にあった
聖アンデレ教会をモデルにしてつくられた装飾用のケーキです。
画像参照⇒ウィキペディア


　1950年代の横浜野毛では多くのキャバレーがあり、
クリスマスパーティーが流行していました。
ケーキとシャンパンの引き換え券付きで、
これは家庭へのお土産になっていました。

野毛の街は三角帽子をかぶって酔っぱらったお父さんが
ケーキを手にふらりふらりと歩いている、というのがクリスマスの風景でした。
当店もケーキを扱っていましていたので、
この時期たくさんのケーキを作っていました。

子供だった店主の楽しみは、
昼にアンデレ教会へ行ってオモチャをもらうことでした。
夜は大人の為のミサ、昼は子供の為のクリスマス会が開催されていました。
街には救世軍の『社会鍋』もクリスマスの風物詩で
現在の“ちぇるる野毛”のあたりに世軍の教会もありました。




このころ（昭和28年・1953年）美空ひばりさんの歌による
日本語の『ジングル・ベル』がリリースされました。
ジングル・ベルというと、このような風景が目に浮かびますが・・・
　
歌の中にはサンタクロースもトナカイも何も出てきません
出てくるのは馬！
原曲は『One Horse Open Sleigh（1頭立ての橇）』
クリスマスの歌でもサンタクロースの歌でもなく、馬そり遊びの曲でした。
歌詞　
1857年、ボストンの牧師さんによって作られた曲だそうです。
1857年といえばペリーが浦賀へ来航して４年後の頃
日本は幕末、なんというロングヒット曲でしょう


そして今年のTOKYO FMのラジオ番組の調査による
クリスマスソングのベスト10は…

1位：クリスマス・イブ／山下達郎
2位：ラスト・クリスマス／ワム！
3位：恋人たちのクリスマス／マライア・キャリー
4位：恋人がサンタクロース／松任谷由実
5位：いつかのメリークリスマス／B’z
6位：ハッピー・クリスマス（戦争は終わった）／ジョン・レノン
7位：白い恋人達／桑田佳佑
8位：ホワイト・クリスマス／ビング・クロスビー
9位：遠い街のどこかで・・・／中山美穂
10位：メリクリ／BoA







テレビ神奈川の番組 『ウィルトゥギャザー』 の取材がありました☆




今日は、テレビ神奈川
Will together（ウィルトゥギャザー）の取材で
リポーターは、ヴィンテージ武井さんと藤本ゆきさん
急なお話で、
カメラの用意がなく記念写真が撮れず残念でした

番組のＡＤさんが
当店が登場するマンガ『犬のジュース屋さん』
のファンとのことで、
ご縁を感じました。


放送予定は
2013年1月12日（土）10:30　
ぜひご覧ください






　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ　

『横浜ウォーカー・お正月超特大号』が発売されました♪


横浜ウォーカーお正月特大号が発行されました。
別冊『神奈川の自慢できる手みやげ』付きです。

表紙を飾るのは
来年の大河ドラマの『八重の桜』ヒロインを演じる綾瀬はるかさん♪


別冊『神奈川の自慢できる手みやげ』
当店のシベリアは２６ページで紹介されています。


当店の紹介記事です。


書店でお見かけの際は、ぜひ手に取ってご覧ください。


横浜の街情報満載！ Walkerplus横浜





　　　　　　　　　　　
横浜桜木町シベリアのコテイベーカリーＨＰ　

☆犬山∪・ω・∪ 二つの国宝☆

　　
その①犬山城
愛知県の犬山城は現存木造十二天守
国宝四城のひとつで、
現存する日本最古の様式です。

こんもりとした山の上に小ぢんまりと建っていて
アットホームな雰囲気で親しみの湧くお城でした∪・ω・∪

室町時代 （1537年）
織田信長の叔父・織田 信康によって建てられ
池田氏・石川氏・成瀬氏と城主がかわり2004年（平成16年）まで
日本で唯一の成瀬氏・個人所有の城だったそうです！

高所恐怖症を抑えつつ
天主閣４階・高欄の間の欄干にそって一周すると
眼下に木曽川が、ゆったりと流れていました。
かなり怖かったのですが、すばらしい眺望でした。


お城の敷地内にある針鋼神社（はりつなじんじゃ）では
七五三の時期だったので珍しいお守りを見ることができました♪
尾張の神社は笹の枝にお守りをつける風習があるそうです。

犬山市のキャラクタ～わん丸君のお守りがついています。


お城の土産店で見つけた名物「きなこ棒」「きびだんご」

美味しいので写真を撮る前に沢山食べてしまい
きなこ棒の量が減ってしまいました（笑）
本来はぎっしり詰まっていて、ずっしり重いです。




その②有楽苑の茶室『如庵』
お城から少し離れたところに有楽苑があります。
信長の実弟・織田有楽斎の茶室・国宝『如庵』はこの中にあります。


右側の建物が『如庵』です。

“如庵”の名は織田有楽斎のクリスチャンネーム“ジョアン”によると言われ、
この日は小雨模様でしたので庭の苔や草木が、より美しく見えました。

この手水鉢は『釜山海』という名がついていました。
加藤清正が朝鮮出兵時の土産として
有楽斎に送ったと伝えられています。

中央にくぼみがあり、まるで人が彫ったような波模様がついていました。
海から引き揚げた天然の石なのだそうです。

織田有楽斎は江戸時代に徳川家康から屋敷を与えられ
そのことから東京『有楽町』の名がついたとのことでした。