昼に沖縄物産店で買ってきた三品


島ラー油はご飯にかけ食べてみたが

思ったほど辛くなかった

少し淡白かな

キムチのたれを混ぜたら

いける味になった。


泡盛はお湯で割るとおいしいと聞き

早速お湯で割り昼からいただく

これをアーモンドチョコで、ぐびぐびと

いってしまった。
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おやつの時間にちょうど良いということで

黒糖アンダギーなる物を作る
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ミックス粉500グラムに

卵3個と

サラダオイル大さじ2

結構固い仕上がり

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冷蔵庫に30分寝かせ

ピンポン玉の大きさに

丸める
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ピンポン玉より小さめなのがこれ位できる
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油で揚げ出来上がり
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まあ、ドーナツですな


「皆さんこんにちは!」


「今日は鶏紀行のせせりさんのご依頼により

ここ湘南の片瀬という所にあるにある沖縄が

そっくり引っ越してきたような小さな店を

訪ねてまいりました。」


「江ノ電の江ノ島駅から5分位でしょうか

三浦藤沢信用金庫の隣にある・・」

「これはタコライスの店ですね」
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「隣がカレーのお店ですね!!」

「この辺りスパイスの香り強過ぎない!」
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「で、居酒屋さんがありーの!」

「あ、お隣にありました沖縄専門店です!!」
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「沖縄まちぐあ~、というお店ですね」
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「店内写真OK ということで」 パチリ

「すごい泡盛、島焼酎がいっぱいです」

「これでも置ききれないのがまだあるとのことです」
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「三線も売ってます」
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「こちらはシーサーですね」
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「沖縄の食べ物ですね」

「どうやら調理された物は売ってないようです」

「せせりさん残念!」
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「で、沖縄の焼物、ぐい飲みとかがあったり」
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「お店の外にはビーサンですね」

「夏でないんで買う人はいないでしょう」
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「エー私はラー油と泡盛と黒糖アンダーギー

ミックスという粉をお買い上げ~」

ルネ・ラリック   1923年

(画面クリックすると拡大します)


これも解説いらないよね

ゆっくり見てってください
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明日も、2月いっぱいはラリックを

ご覧いただきます。