レバンテのカキ

なんとなく年1回の恒例になっている、
東京フォーラムに入っているお店の「レバンテ」にかきフライランチを食べに行ってきました。

“レバンテ”とはスペイン語で「東方・日出る処」という意味で、
１９４７年（昭和２２年）の創業の日本におけるビア＆レストランの草分け的存在のお店。
松本清張の「点と線」をはじめとして数々の小説等の舞台にもなっているそうです。

今年も、おいしく名物のかきランチを食べることができました。

ビア＆レストラン　レバンテ
http://www.okr-j.co.jp/

この数年間、なんとなく毎年1回ペースでお店に行くのですが、
前回は朝のテレビ番組で放送された関係で行列になっていて、
お店に着いた時に何が起こったのか驚きましたが、
今年は通常の穏やかな雰囲気でゆっくり食事ができました。

かきフライ以外にもおいしそうなメニューが多数あり、
「今度来た時に注文するぞ！」と思ってお店を出るのですが、
昨年も同じことを思いながら、またかきフライを食べてしまいました。

次回こそは特製ローストビーフを注文するぞ！
なんてね・・・

コトリ＠タナカ

今年も早咲き

春近し。

昨年もブログに載せた隅田川永代橋たもとの大寒桜が咲き始めました。

昨日3月6日(日)、啓蟄、暖かかったので、
川沿いをゆらゆら散歩。

今年は寒いから・・・と思ったら咲き始めてました。
永代橋と桜。

全体的にはこんな感じ。

一部咲ってところかな。

近づいてみると･･･。

今日は昨日と打って変わって雪が降るほどの寒さxxx

まま、少しずつ春に近づいてるのは間違いない。

早いとこ暖かくなって桜見がしたいところです。

皆様風邪などひきませんよう。

デザインワークス　伊藤

太陽の塔がやってきた！

明日2011年2月26日は、「芸術は爆発だ！」でお馴染みの、岡本太郎氏の生誕100周年。

その記念すべき日に合わして（？）、太陽の塔やってきました。

もちろん本物ではなく、海洋堂が日本万博40周年の記念に製作したフィギュアです。

高さは220ｍｍとコンパクトなのですが、質感や避雷針まで忠実に再現してあります。

改めて立体として眺めていると、現地に行って本物を観たくなりました。

ちなみに青山の岡本太郎記念館には、背丈くらいの太陽の塔や、

多数のオブジェがあるので、興味のある方はこれを機に足を運んでみて下さい。

岡本太郎記念館　http://www.taro-okamoto.or.jp/index.html

コトリ＠アダチ

ホーム終了

ホームホワイトニングがとりあえず終了しました。

もう少し早く終わる予定でしたが、年末年始になまけたので
2月になってしまいました（汗）

先にオフィスホワイトニングで白くしたからから、
『白さを保ちたい』『色ムラをさらに白くしたい』という想いがふくれあがったのか、
ホームホワイトニングをやろう！という想いが持続して良かったです。


写真：左から、矯正終了後→オフィス終了後→ホーム終了後
（ちなみに、現在歯が一部ズレて来たので、部分矯正中です。）

写真では撮影の方法が一定でないので、判断できない部分がありますが、
オフィス終了後に比べると、透き通る白さになったことと、
歯の横スジのような色むらがある程度消えた感じです。
さらにホワイトニングを続けると、歯の横スジのムラは消えて行くそうなので、
今度機会をみて、再トライを考えています。

初めてホワイトニングをして見てわかったこととしては、
どこの歯科医院でもホワイトニングを取り扱いをしているようですが、
医院や歯科医師によってはホワイトニングの経験や知識の差があるようです。
せっかくホワイトニングをするならば、後で後悔しないように
ホワイトニング知識のある歯科医院をおすすめします。


今回のホワイトニングをお願いした医院はおすすめです。
●ホワイトニングの研究で業界でも有名な、北原信也先生の医院
ノブデンタルオフィス
http://www.nobu-dental-office.com/
銀座デンタルサロン
http://www.dental-salon.com/
Dr.Nobu OFFICIAL WEB SITE
http://www.dr-nobu.com/

●北原信也先生の勉強会に参加しているリーズデンタルクリニック
http://www.leesdentalclinic.com/

コトリ＠タナカ

67代目の餃子

お世話になっている、先輩3人の記念すべき50歳の誕生日会で
餃子を食べに行きました。

今話題？でもある角界の67代目横綱の武蔵丸親方が
プロデュースした餃子店。だから67'餃子

まずは看板メニューの「鉄鍋焼き餃子」を注文。
あつあつの鉄板にカリカリに焼き上がった餃子が出てきました。
熱いあついと言いながら、気づけばぺろっと1人前完食。
同じものを追加注文してしまいました！

↓写真は4人前（1人前は8個）

67'餃子
http://www.67gyouza.com/

鉄鍋焼き餃子の次は、もっちりとした「とんこつ炊き餃子」を堪能。
最後の〆に「とんこつ炊き餃子」の残りのとんこつスープで「ちゃんぽん麺」を頂きました。
とんこつで炊いた餃子のスープで麺を食べるとは、なんとも驚き。
とんこつスープと餃子から出た肉汁がまざったスープで食べる麺は
想像していた範囲の味だったけど・・・（汗）
〆としては満足感たっぷりでした。

前日の夕食も餃子だったんだけど、
餃子って、いつでも食べたくなるのはなんでしょうかね・・・

コトリ＠タナカ

うなぎ

久しぶりおいしい鰻を食べました。

『いづもや』と言う日本橋本石町にある創業昭和21年の老舗で、
2003年に出店した日本橋三越店に行ってきました。

日本橋三越内本館地下1階の食品売場のお持ち帰りとして販売している横で
食べることもできる、ちょっと変わった感じのお店。

ここの鰻は蒸して、備長炭で焼き上げてあるので、鰻はふんわりやわらかく、
タレは甘過ぎず、辛過ぎず、濃すぎず、薄すぎず程よい感じで
薄味派としては好印象でした。


いづもや
http://www.idumoya.com/
写真はうな丼（笹）1050円

日本橋三越に出店するにあたり、
「本店と同じ仕事ができなければ、出店はいたしません」というこだわりは
地下食品売場のお店といえども、味に反映されているようなので、
次回も本店ではなく気軽に食べられる日本橋三越店に行こう思いました。

コトリ＠タナカ

新感覚!!

なんだか寒い日が続きますが、

みなさま風邪なんかひいてないですか？

先日地元門前仲町のなじみの居酒屋

「釜焼石」という店で、新メニューが登場したので、

お知らせします。

こんなの↓

見た目は・・・、天津丼の様な・・・、あんかけ焼きそばの様な・・・。

程よくパリパリに焼いた麺の上に「釜焼き」というこの店オリジナルの料理がかかってる。

中身はこんな感じ。

その名は

『釜焼そば』!!

・・・・・!?

そもそも「釜焼き」ってなに？？と思うでしょ？

【釜焼きとは】

玉ねぎや椎茸などを混ぜたメレンゲ生地に

挽肉・魚介を入れてオーブンで焼いた上に

だしの効いたあんがかかってる食べ物。

と書いたところで、さっぱりイメージできないですよね。

そう、ココだけの話、この店の店主も上手く説明が出来ない料理ですヾ( ´ー｀)

で、その「釜焼き」も美味いのだが、それがそばにかかってるとこれまた美味い!!

だしのいい香り、食感も楽しいく、量も満足。

お好みで、酢や洋からしをつけても(b^-゜)

昨年から試食させてもらったりして、麺の焼き方やらを工夫し、

徐々に美味さが増していった。

そして、飾りにはじかみなんぞのせてちょっと上品になって、

先日メニューに登場!!!!!

知りあいにお土産用の容器も探してもらって、お持ち帰りが出来るようにもなります。

まだ、容器検討中ですが、今でも言えば何とかしてくれそうです。

とにかく一度食すべし!!

どこにもない食べ物。

お試しあれ～。

釜焼石ＨＰはこちら↓

http://www.kamayaki-ishi.com/

「釜焼き」以外にも、美味しい肴があります。

刺身や自家製の鮭の西京焼もお奨め。

あとお米が美味しい。食べすぎ注意で、行ってみてください。

すっかり宣伝になったった。

デザインワークス　伊藤

富士の宮

先日「富士宮やきそば」目当てで富士宮に行ってきました。

この日は、天気が良くて最高のドライブ日和。
気持ち良いな～
なんて空を眺めながらドライブしていると、
降りるはずの高速道路のインターを通り過ぎてしまいました（汗）
次のインターで降りて、自己反省しつつ下道で逆戻り・・・
すると高速では雲がかかって見えなかった、富士山を見ることができました。

インターを通り過ぎたおかげで見えた奇麗な富士山に気を取り直せました。

目当てのお店に着き、早速、富士宮焼きそばを注文。
目玉焼きはトッピングしました。（左）
焼きそば好きとしては、B級グルメの王者はやはりうまい！
そして、お店で一番人気のお好み焼ドリアも注文しました。（右）
お好み焼ドリアは、ボリュームもあって
チーズを卵とソーズがからみあい満足の1品でした。

お好み焼天国　みっちゃん家
http://www.mi-chan.jp/

食事を終えて、日本の滝100選に選ばれている、白糸の滝に行ってきました。

この白糸の滝に隣接するお土産屋は昭和の香りのするお店ばかりで、
タイムスリップしたような、懐かしい感じがしました。

この白糸の滝の近くに、「おびん水」という水が湧いている場所にもよりました。
昔、このおびん水で源頼朝が髪のほつれを直したと伝えられている場所で、
富士講の霊場の1つでもあるところで、確かになんとも言えない神聖は感じがあり、
ここで写真を撮ってはダメなのでは・・・と感じさせられ、撮影はやめました。
白糸の滝に行かれるときは、是非よってみてください。

夕方になり、渋滞を見込んで早めの撤収をかけましたが、高速はすでに渋滞・・・・
ボーっとしながらノロノロ運転をしていると、なんと目の前で火柱が！！！

車が炎上してました。。。

その後、iphoneで高速道路渋滞を確認したら、
通り過ぎて5～10分したら、地図上に×の事故マークが付きました。
なんともリアルタイムに情報が入る時代になったものです。

渋滞とすごい事故を見てしまいましたが、楽しく過ごせた富士宮ドライブでした。

コトリ＠タナカ

厄除

昨日の日曜日、地元の不動尊に後厄祓いに行ってきました。

方位除けにもあたってた様で、一緒に祓ってもらいました。

本堂の中で、護摩を焚き、お経と、鐘と太鼓、法螺貝等が響き

近くにいるとトランス状態の様に感じる。

音は小さく大きく、単独だったり重なってきたり・・・。

無礼な言い方かもしれないが、なかなかあの雰囲気は楽しく思う。

小さい時から観ていたので、信心とかというより、馴染んだ光景である。

体験したことのない人は、一度覗いてみては？？

厄祓を終えて出ると、田中夫妻に会いました。

隣の富岡八幡宮でやはり厄祓いをして来たようです。

しばし、境内の１月の雰囲気を堪能し、お札を受け取りました。

その後、行きつけのＢＡＲのマスター宅で、釣船屋の親方の捌いた

天然河豚で河豚鍋～。

大人４人とマスターの２歳の息子で、

鍋と一升瓶を囲んで、ゆっくり河豚をいただきました。

仕上げにうどん・・・、の後に、雑炊f^_^;

美味しくいただきました。

もちろん一升瓶なんぞは軽～く、空っぽになりましたとさ。

日曜日っぽくのんびりしました。

ありがとね、マスター!!

デザインワークス　伊藤

7つの草

今日は1月7日です。
朝ご飯はベタに『春の七草粥』を作りました。


時間の無い朝でもフリーズドライの七草で簡単に作ることができました。
でも、フリーズドライで邪気を払い万病を除いたり、

おせち料理で疲れた胃を休めたりできるのなか・・・・

まぁ～深く考えるのはやめましょう！
信じる者はすくわれる。。。

コトリ＠タナカ