こんばんは♡
6月の特別レッスン3種類のご案内で〜す♡
【日程】6月16日(木)14時~
【定員】4名 即満席になりました。
【料金】5,500円(1ホールお持ち帰り込み)
追加持ち帰り+1,000円のところ
→極める会限定 +500円!
今回はバニラビーンズを使用してバニラシフォンを作ります。(ご自宅ではバニラ無しでもOK。バニラオイル代用可能)
通常のレッスンでは2人1組でシフォンケーキを1回作るのですが、極める会は2回作りますよ♡
1回目は、注意点やコツなどを細かくお伝えしながら作っていただき
2回目はペアの方と協力しながら即復習です。
2回作ることで、【わからない】【出来ない】ことが【わかる】【できる】ようになるので、ぜひこの機会にマスターしてみませんか?
ラッピング袋やリボンもありますのでお声がけくださいね。
【日程】6月18日(土)10時~
【定員】3、4名 満席となりました
【料金】6,000円(1ホールお持ち帰り込)
追加+2,000円
春のナッペ練習の会はイチゴを使いました。
絞りの練習もやりますよ!
生クリームを綺麗に塗れるようになりたい!
デコレーションを上手にできるようになりたい!
ケーキの組み立てってどうやるの?
生クリームの7分立てってなに?どのくらい??
絞り方が苦手なんだよなぁ。コツを教えて!
そんな方にオススメなのがこちらの会です。
極める会ではないのでご注意ください。
あくまでも練習の会です!
苦手をちょっと克服してもらえるといいな♡
夏のフルーツを使用し、さっぱりとした甘さのショートケーキを作りますよ
フルーツはお任せ下さい。
【日程】6月16日(木)10時~満席になりました
18日(土)14時~満席になりました
【定員】4名程度
キャンセル待ち3名います
【料金】5,000円(お持ち帰りなし)
お持ち帰りはその日の出来高次第。
お気に入りは 1つ300円で複数持ち帰り可
マダガスカル産の高級バニラビーンズを使用して
ラム酒もたっぷり入れる大人のカヌレです。
お店で買うよりもずっと美味しくて、
時間をかけた分だけ美味しくなる気がして
生地を休ませる時間さえもワクワクしちゃうんです

1度食べたら不思議な食感がクセになる♡
1番美味しい焼き立てカヌレ♡
1日目はカリカリもちもち
2日目はしっとりもちもち
3日目は冷やしカヌレ
食感の変化もお楽しみください。
※湿気に弱いお菓子です。梅雨時期のレッスンのため
通常よりはやくしっとり食感になりますのでご了承くださいませ。
【日時】6月25日(土)14時~
【定員】 1名
【メニュー】バターケーキとショートブレッド
【料金】7,000円
今月の資格コース1年生ではウェディングに相応しいとされている2品のご紹介です。
断面が特徴的なデコレーションケーキは、あっさりとした軽めのバタークリームと、アプリコットの酸味がマッチした懐かしい味のケーキ。
ショートブレッドはバターたっぷりの厚焼きクッキー。
資格コースの体験はなかなかできませんので
来年資格コースに入会をご検討中の方や
資格コースのレッスンにご興味がある方は
この機会にぜひお気軽にご参加くださいね

ご予約は
6月4日(土)20時~
受付開始させていただきます!
16日(木)10時~カヌレッスン
14時~シフォンケーキ極める会
18日(土)10時~ナッペ練習の会
14時~カヌレッスン