୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 
福島県郡山市
はじめてさん大歓迎の隠れ家サロン
【家庭でできるワンランク上のお菓子】

小さなお菓子教室 miffon です♡
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 


夏に向けてお手軽レシピのご紹介です♡


こんばんは♡
6月の特別レッスン3種類のご案内で〜す♡


シフォンケーキを極める会

【日程】6月16日(木)14時~ 
【定員】4名 即満席になりました。
【料金】5,500円(1ホールお持ち帰り込み)
            追加持ち帰り+1,000円のところ
                             →極める会限定 500円!

 


今回はバニラビーンズを使用してバニラシフォンを作ります。(ご自宅ではバニラ無しでもOK。バニラオイル代用可能)


通常のレッスンでは2人1組でシフォンケーキを1回作るのですが、極める会は2回作りますよ♡



1回目は、注意点やコツなどを細かくお伝えしながら作っていただき
2回目はペアの方と協力しながら即復習です。

2回作ることで、【わからない】【出来ない】ことが【わかる】【できる】ようになるので、ぜひこの機会にマスターしてみませんか?

そして上手く焼けたシフォンケーキは、1つ多めにお持ち帰りして、いつもお世話になっているあの方へプレゼントしてみませんか爆笑ラブラブきっと喜んでもらえるはず
ラッピング袋やリボンもありますのでお声がけくださいね





ナッペ練習の会 ~夏のショートケーキ~

【日程】6月18日(土)10時~

【定員】3、4名 満席となりました

【料金】6,000円(1ホールお持ち帰り込)

            追加+2,000円

 

春のナッペ練習の会はイチゴを使いました。


絞りの練習もやりますよ!

生クリームを綺麗に塗れるようになりたい!
デコレーションを上手にできるようになりたい!
ケーキの組み立てってどうやるの?
生クリームの7分立てってなに?どのくらい??
絞り方が苦手なんだよなぁ。コツを教えて!

そんな方にオススメなのがこちらの会です。

極める会ではないのでご注意ください。

あくまでも練習の会です!

苦手をちょっと克服してもらえるといいな♡


夏のフルーツを使用し、さっぱりとした甘さのショートケーキを作りますよお祝いケーキフルーツはお任せ下さい。

           




基本のカヌレッスン

【日程】6月16日(木)10時~満席になりました

                 18日(土)14時~満席になりました

【定員】4名程度

             キャンセル待ち3名います

【料金】5,000円(お持ち帰りなし)

            お持ち帰りはその日の出来高次第。

           お気に入りは 1つ300円で複数持ち帰り可

 


マダガスカル産の高級バニラビーンズを使用して

ラム酒もたっぷり入れる大人のカヌレです。


お店で買うよりもずっと美味しくて、
時間をかけた分だけ美味しくなる気がして
生地を休ませる時間さえもワクワクしちゃうんです照れ

1度食べたら不思議な食感がクセになる♡
1番美味しい焼き立てカヌレ♡

1日目はカリカリもちもち
2日目はしっとりもちもち
3日目は冷やしカヌレ
食感の変化もお楽しみください。


※湿気に弱いお菓子です。梅雨時期のレッスンのため

通常よりはやくしっとり食感になりますのでご了承くださいませ。




資格コース 体験レッスン

【日時】6月25日(土)14時~

【定員】 1名

【メニュー】バターケーキとショートブレッド

【料金】7,000円

 




今月の資格コース1年生ではウェディングに相応しいとされている2品のご紹介です。
断面が特徴的なデコレーションケーキは、あっさりとした軽めのバタークリームと、アプリコットの酸味がマッチした懐かしい味のケーキ。
ショートブレッドはバターたっぷりの厚焼きクッキー。

資格コースの体験はなかなかできませんので
来年資格コースに入会をご検討中の方や
資格コースのレッスンにご興味がある方は
この機会にぜひお気軽にご参加くださいね照れ



ご予約は

6月4日(土)20時~

受付開始させていただきます!




16日(木)10時~カヌレッスン

            14時~シフォンケーキ極める会

18日(土)10時~ナッペ練習の会

            14時~カヌレッスン






お問い合わせ・ご予約はこちらにお願いします♡
💌m.miffon@gmail.com
いつでもお問い合わせください。
迷惑メールフィルターにかかってしまう場合がございます。
お申し込み後、24時間を過ぎても返信がない場合には大変申し訳ありませんが、お電話にてご連絡下さいますようよろしくお願い致します。

☎️080-5220-1328 
お電話のみ10時~19時でお願いします。
レッスン中(主に10時~12時、14時~16時)は電話に出ることが出来ない場合もありますが、その場合には折り返しご連絡させていただきます。
ショートメールでもお待ちしています♡


教室についてまとめました♡
→伝統菓子を学びながら資格取得できるコース

→資格コース、フラワーゼリー、焼き菓子など

→ご参加の前に必ず一読お願いします

→生徒さんの作品をメインに紹介しています