昨日のおひとり様夜ごはん〜鯵とパクチーの混ぜごはん♪

専業主婦の写真多めの

備忘録Blogにご訪問いただき

ありがとうございます

日々小さな幸せを積み重ねて

感謝を忘れず暮らしていきたい

と思っています

幸せも価値観も人それぞれ！

他人と比べず『私は私

』で

昨日は旦那様が

1泊の国内出張だったので

また1人の夜ごはんでした

鯵とパクチーの混ぜごはん

トムカーガイ

アスパラマリネ

鯵とパクチーの混ぜごはん

目玉焼きは基本いらない派ですが

参考にしたレシピが

目玉焼きをのせるものだったので

見映えを考慮してのせました

トムカーガイ

旦那様に定期的に

タイから買ってきてもらっている

Loboのトムカーペーストで

トムカーペースト トムカーガイの素 Lobo （ロボ） 50g

アスパラマリネ

このレシピを参考にしましたが

午前中に作ってしっかり漬けたので

美味しかった

グリーンアスパラガスのさっぱりマリネ by JuJuKueche

3品とも美味しすぎて

幸せおひとり様ごはんでした

アスパラマリネもトムカーガイも

まだ残っているので

今日の朝昼兼用ごはんにも

いただきます

ごちそうさまでした