2023年12月13日
広島駅にあるekieで「くにまつ+武蔵坊」へ入店です。
汁なし担担麺の第2次ブームの火付け役「くにまつ」と、
自家製香辛料の香りと辛みがクセになる「武蔵坊」がコラボしたお店のようです
券売機に並んで、くにまつか、武蔵坊か、どちらを食べようかと悩んでいたら・・・・・・
両方のセットメニューがありましたのでそちらを選択。
美味しい食べ方も参考にして・・・・・・
どちらを先に食べようかな
白ネギの入った「くにまつ」から食べましょう。
混ぜて食べたら・・・・・・うっ。辛~・・・・・・
そういえばわたくしめは辛いのが苦手でした。
ライスと温玉が付いていたので助かりました。
でも、辛さの後に旨味が感じられます、ヒーハーいいながら、
温玉将軍の力も借りながら、なんとか成敗してやりました。
残る相手はあと一皿「武蔵坊」です!!
おっ、こちらは少しマイルドに感じますが・・・・・・、
いやいや、舌がマヒしただけかもしれません
テーブル調味料の助けも頂きながらなんとか完食できました。
辛さに弱い私の額は汗びっしょりになってしまいました。
辛さの後に感じられる旨味が心地よく感じます。
苦手の辛いのをちょっぴり克服できたような気もします。
ときどきシンガポールなすカレー・・・・・・・
これも気になっていますが、辛さはどうなんでしょうね~