2023年12月
カレーうどんが食べたくなって西アピ（アピタ江南西店）にある若鯱家へやってきました。
名古屋では有名な「♪ちゅるちゅるうまうま♪」のＣＭでおなじみのお店です。
セット物にもそそられますが、オーソドックスなカレーうどんを頂きましょう。
黄色いカレールーが旨さを引き立たぜくれます。
シャツに黄色い染みが出来てしまうので紙エプロンは必須です。
柔らかめの太麺うどんがもっちりとしていて、カレールーが良く絡み美味しいです。
若鯱家のかれーうどんは、ここのチェーン店が元祖だと思っている人がたくさんいますが･････
実は黒川に元祖の店（本店 鯱乃家）があるのです。
その元祖店へ行ったときの過去ブログです
犬山分店へ行ったときの過去ブログです
起源となる店舗は黒川（当時の黒川本店、現在は「本店 鯱乃家」と屋号を変えて営業）にあり、繁盛店として知られるとともに名古屋一円のうどん屋の跡取りが修行する店としても有名であった。しかしブランド名の商標登録を行っていなかったことから、同店出身者の一人が名古屋の広告代理店「東海通信社」と共に、同じ名前の「若鯱家」を商標登録し、本店とは無関係に当該名称で1988年（昭和63年）頃から各地にチェーン展開を開始したものである。
商標登録をしていなかったことで、勝手に弟子が商標登録しちゃうなんて悲しですね。
元々の黒川系列の若鯱家の暖簾分け店は、屋号をそのまま若鯱家として営業していましたが、
一代限りで認められたの屋号のようで、既に殆どが閉店してしまいました。
食べ終えて駐車場に出てきたら･･････
駐車場の一角を潰して「牡蠣奉行」様が構えていらっしゃいました。
これはこれは、牡蠣奉行様、近々改めてご挨拶に参りますので、今日の処はご勘弁を！！
あれまぁ、何と、クリスマスイブまでの営業ですか、拙者も忙しいのでご挨拶ができないかもしれないです。