手打道場 高砂

今日のランチは、江南にある

　「手打道場高砂」です。

江南厚生病院の近くのピアゴの北側にあります。

見た感じ、普通のうどん屋さんです。

「餅入り味噌煮込み」を食べました。

味噌は薄めですが、

出汁が効いており美味しかったです。

私好みの味付けですが。

コクのある味噌が好きな人には

少し物足りないかも・・・

あっ！

店が混んでいたため、写真を撮り忘れました。

　　ごめ～ん。

ここの、うどん、きしめん、そば等は

全て手打ち、手切りだそうです。

見た感じより、うどんが多いみたいで、

お腹一杯になりました。