タマネギのサラダクラッカー と ピリカラトマト味噌冷や麦

映画　「ハナミズキ」　のCＭを見て、

「きゃ～、向井理クンと生田斗真クン、二人に愛されちゃったら、どっちを選べばいいの～？

迷うよ～。　向井君は顔が小さすぎて、一緒に写真撮れないし、生田君は華奢だから、

私が太って見える～。どうしよ～・・。」

などと、騒いでいたら、

「悩む必要性が、全く感じられないから・・・・。」と、隣で鼻白む旦那様。

いいじゃないのぉ～、夢くらい見させておくれよぉぉぉ！

頭の中では、コトポコだって　「ガッキー」にすり変わってるんだぞ～！

でも、ボソッと　「オレは、向井だな」　だって！

好みが、同じである。

さて、おバカな話は置いておき、

おやつに、ヘルシーなクラッカーを作りました。

タマネギのサラダクラッカー

コレ、おやつなんだけど、ビールやワインのおつまみに、最高かも～！

作り方なんて、超簡単！

コトポコは、基本　簡単レシピしか、載せないのである。ふふふ

レシピは　クックパッド「コトポコのキッチン」 　をクリック！

夕ご飯は、旦那様が留守のため、ひとりごはん。

ちょっと前の、はにさんのレシピが気になっていたので、やっと今日実現できますぞ。

じゃ～ん！

ピリカラトマト味噌がらめの冷や麦

はにさんは、中華めん？で作られてた気がしますが、我が家には、ちょうど使いかけの冷や麦が

残っていたので、採用決定！

パプリカもなかったので、普通のピーマンで。

でも、ウマウマな仕上がりで、満足・満腹！　幸せな晩御飯でした。

はにさん、ありがとうございました。

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