紫芋の千鳥クッキー と ダイエット最強おかず

秋に美味しいサツマイモ。

焼き芋なんて、本当に美味しいですが、「い～しや～きいもぉ～。」の車は、まだ来ませんね。

もう少し、寒くなってからなのでしょうか。

急に　「芋系」のものが食べたくなりましたが、あいにく我が家にはストックがありませぬ。

ガサゴソ探すと、「紫芋の粉」を発見。

よ～し、コレだ！

紫芋の千鳥クッキー

いと、かわゆし。

とあるレシピ本で見た　このクッキー。

鳥の型さえあれば、まったく同じにできました。

この紫色が、かわいい。

先月の香港旅行で、あちらの占い師さんに診ていただき、

コトポコのラッキーカラーは、「ピンク　と　紫」　だそう。

もともと、この２色　大好きな色なんで、嬉しかったな！

食べるものも、ピンクとか紫が良いのかしら？

・・・・・・て、かなり限られちゃうよな～。

みょうが・茄子・紫芋・ほうれん草の根・・・・・・・・・。

そう、紫色は　「陰性」の色。

つまり、身体を冷やす食べ物なんですね。

健康な人は、夏なら摂取しても大丈夫ですが、

療養中の方や冷え性の方には、不向きな食材。

体調と相談しながら、ほどほどに食べたいですね。

天高く、馬肥ゆる秋。

ヤバいですね～。

みなさんのブログにおじゃましても、「ダイエット始めました。」とおっしゃる方が多いですね。

そんな　あなたに！（もちろん、自分自身も含む。）

最強、ダイエットおかずをご紹介～！

梅こんにゃく

こんにゃくは、100ｇでたった６キロカロリー！

ニックネームは　「お腹の砂おろし」、でしたっけ？

要らないものを排出する効果が高いのですね、ローカロリーだし。　ボリュームもある！

作り方は、やっぱり簡単。

ゴマ油で、好みの形にカットしたこんにゃくを炒め、ちぎった梅干しと水少々を加えます。

醤油で味つけし、汁けを飛ばし、出来上がり～。

カロリーは、ゴマ油の分くらいです。

こんにゃく１枚食べきっても、超低カロりーだぁ～。

翌日のお通じが、楽しみでもある。

うふふ

１０月の自宅料理教室”table clip”開催のご案内とお申し込みは、　こちら 　から。

ランキングに参加しています。

ぽちっと　　押してくださると、幸せです。

にほんブログ村

こちらも　　ぽちっと応援よろしくお願いいたします。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。