懺悔の鶏なべ と 永楽製麺所のうま～い麺！

　録画するの　忘れちゃったのでごじゃる。

　「外交官・黒田康作」　です。　（←連ドラね。　木曜２２時）

　木曜日の夜、コトポコは毎週　ジムのエアロビクス、夜のレッスンに参加するので、帰宅は２３時。

　で、様は、たまたま泊まりの仕事でした。

　帰宅して　初めて気付く・・・・・・・・・、「うぎゃぎゃ～、ビデオ撮ってないやん！」と。

　どうする？

　どうやって、この罪を償えばいいのか？

　どうやったら、様のご機嫌をとることが出来るのか？

　もう、こうなったら、「お肉様」　の手を借りるしかないのか？

　ここは、素直に手を借りちゃいましょう。

　
　鶏なべ

　たまには、ごくごく、フツー　に、ね。

　やっぱり、お肉が出てくると嬉しいみたい。　男性は、ある程度必要なんですよね。

　
　鶏のもも肉とか野菜いろいろ。

　写真ではわかりづらいですが、この椎茸が　それはもう・・・・・、肉厚＆ジューシー！！！

　奮発して、デッカくて、ぶ厚～～いのをゲット。

　これが、いちばん好きかも・・・・・。

　だしは、昆布・しょうがスライス・酒・塩　で。

　
　和風香味塩　

　このみで、つけると楽しい。

　白すりごま・ゆかり・青のり・塩　を合わせただけ。（岩崎啓子さんのレシピを参考にしています。）

　
　とりわけた小皿のなかにも、小さな「愛」　を、ね！

　でもって、ここからが、本番よ～！

　
　永楽製麺所　本店　のちぢれ麺

　おととい、横浜中華街に行ってゲットした　超うまうま麺です。

　こちらのお店、有名なので　ご存じの方も多いかと思いますが、

　中華街の中の多くのお店にも卸している中華麺の製麺所。

　いろ～んな種類の自家製麺があって、用途に寄り　選びわけするのも楽しい。

　
　鶏や野菜から出たエキスのたっぷり入った汁へ、下茹で済みのちぢれ麺をドボ～ン！

　く～っ・・・・・・・・・、極上のラーメンだぜぃ。

　
　「みかんマッコリ」で、にっこり。　　（ベタやね。）

　なんとか無事に様のご機嫌もアップ致しました。

　ふぅ～。

　おまけ。

　
　黙って食べなきゃ、ダメよ～。

　２日遅れの　「恵方巻き」　を食べる様。

　今年も１年、健康でいたいね！

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