げんまい横丁*美人になる簡単マクロビオティック -781ページ目

サリーちゃん米? と 小さなお届モノ


「かゆいっ!」

1日に何度 口にする事でしょう。

も~、先週末に 「春一番」 (猪木のモノマネの春一番サンではありません。) が吹いてから、

ツライ日々を送っておりまする。

そ、花粉症だっちゃ。

1月末に 鼻のレーザー手術を受けてまして。

効き目を知りたいからって、薬のんでませんのよぉぉ~!

そしたら、やっぱ目は痒いわな。

そりゃぁそうでしょうとも。

目は焼いてませんもの。 (コレガほんとの 目玉焼き)


                               目玉焼き目玉焼き目玉焼き


ここんとこずっと、

「細長い 東南アジアで食べるような 米 が食べたい。」 と思い続けてました。

あの、いわゆる 「タイ米」のようなパラパラっとした感じの、ひょろ長い米。


 で、いつも宅配でお願いしている らでぃっしゅぼ~や で 販売していたのでゲット!


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 サリークィーン長粒種

 無農薬、国内産です~、うれしい!

 独特の 香ばしい香り~!

 生の米の状態で、早くも 「東南アジア」 の香りがしている~!



 どうやって、食べる?


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 サリークィーンのベジ・パエリア

 フライパンで、ちょちょいのちょい。

 ほんとなら、魚介類を入れたかったんだけど、家にあるもので作ろうと思い、

 冷凍してあった しらす を一緒に炊きこみました。

 いちおう、 「ギョ」 よね、魚!



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 ん~、この パラパラっとした米粒!

 コレが食べたかったんです~。

 高価なサフラン、ちょっとケチりすぎちゃったかな~、黄色が薄い・・・・。  ははは



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 スチームド・ブロッコリー  かぼちゃの種ソース

 サイドディッシュ は、クリーミーなソースで。

 かぼちゃの種を擂って、梅酢とだし汁で濃度を調整です。

 種のコクが、いい感じ~。


 やっとありつけた 細長い米。

 満足しました。


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 昨日のひな祭りに、

 神戸から コトポコの住む横浜に、さわやかな春風のような お届けモノが。


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 emikoさんのお手製クッキー

 もう、大好きな味。


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 彼女の手書きのイラスト付きカードには、あたたかなメッセージ添えられてました。

 (裏面に、いっぱい書いてあるんですよ。)


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 しかも、使用してある材料までプリントした紙も入ってる。

 売り物みたいね~!

 大好きなひまわりの種・かぼちゃの種・ココナッツファイン とかとか・・・・。

 カッリっと香ばしく、程よい甘さも感じる 体にやさしいクッキーでした。


 美味しくって、一気に食べちゃいそうになったけど、

 2個だけ 旦那ちゃんにとっておきましたよ。

 あぶない、あぶない・・・。


 emikoさん 、ごちそうさまでした。

 ちょっと、元気になれたよ・・・。


                           プレゼント赤プレゼント赤プレゼント赤


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