行ってきましたっ！ 横浜中華街・水餃子が絶品の「山東」
こんにちは、マクロビオティック と オーガニック をこよなく愛する 横浜のコトポコです。
ゴールデンウィーク今半の連休初日。
幼馴染の 千鳥ちゃん（仮名） とランチの約束をし、前々から行きたくてたまらなかった店へ。
「山東 本店」
横浜中華街にある 水餃子が大人気の店。
ランチは11：00からなので、10：45に到着したのですが、すでに行列が！！！
そうよね～、連休だし、横浜・みなとみらいは本日パレードなんかもあって、すごい人！
行列は当然です。
日差しが強い中、空腹に耐えながら待ち、いよいよ店内へ。
水餃子
見よ、この美しい姿を！！！
一皿１０個の水餃子は、ひとつひとつに餡がパンパンに入っている！
その餡は、ひき肉とニラで、しっかり味が付いていますので、このままでもイケる。
でも、お店特製のこのタレをつけると、これまたいいんだわ～。
このタレは、ココナッツが入っているピリカラな味。
苦手な方もいるようですが、コトポコも千鳥ちゃん（仮名）もとっても気に入りました。
エンドレスで食べ続けられそうな、罪深き魅惑のタレ・・・・。
高菜と枝豆の炒め物
これは珍しい～。
味が濃いので、白いご飯にぶっかけて食べたい感じです。
カニ炒飯
定番ですが、かなり美味しい～。
パラパラに炒めてありますが、米は決して固くはなく、しっとりしています。
不思議～、どうやったらあんな感じに炒められるのかな～？
火力と手際？
中華は、奥が深いな～。
うら若き乙女二人（笑）で、この３品をオーダーし、おなかいっぱい。
かなりのボリュームですよ。
そして、リーズナブル、ハイクオリティー。
とっても、気に入りました、また行きたいな。
ごちそうさまでした。
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