魅惑の「玄米粉トリュフ」を作ってみました。
こんにちは、 横浜 で小さな マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
シンガポール熱も徐々にクールダウンしはじめました。
来週、再来週は、コトポコの今月分の料理教室開催を控えていますので、気持ちを切り替えないと！
レシピは完成しているので、あとは写真撮り・・・・・・。
今週は、試作の毎日です。
本日は、皆様お楽しみの「スイーツ」の試作。
「甘栗入り玄米トリュフ」
むふふ、なかなかの出来栄えでごじゃる。
マクロビレシピですので、乳製品・たまご・白砂糖は使いません。
でも、普通のトリュフに負けないくらい、うまうまのスイーツです。
贈り物にしても、喜ばれそう。
ちょうど、今日のジムで仲良しのジャパネットちゃん（仮名）に会ったので、試作品をさし上げました。
お口に合うといいんだけど・・・。
断面図もお見せしたいのですが、ご参加くださる方々の楽しみが減っちゃうので控えますね。
もちろんレシピも今日は載せることができませんが、少しだけ美味しさの秘訣を公開しちゃいます。
レーズンや甘栗などでナチュラルな甘さを出しています。
それ以上は、企業秘密ということで。
これなら、いっぱい食べても使用食材がヘルシーなので安心です。
カロリーだって、控えめ。
まだ少しお席に空きがありますので、気になった方はぜひぜひご参加くださいね！
お申込み、お待ちしています！
おかげさまで、残席あとわずか・・・・・・。
開催日、増設していますので、要チェックです～↓↓↓
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
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