得意のスマイル・クッキーで、笑顔を届けたい
こんにちは、 横浜 で小さな マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
得意のお菓子 「スマイル・クッキー」。
今週は、２度作る機会がありました。
まずは、数週間前にコトポコに とあるＣＤを焼いてくれたＹさんへ お礼として。
スマイル・クッキー
顔は、手書きなんですよ。
よく見ると、ひとつひとつ 表情が違います。 どの子がお好き？
もう一人は、昨日伺ったこのサロンのセラピストさんへ、お土産として。
前回このクッキーを作ったのは、自分自身がちょっぴり落ち込んでいて、元気になりたかった時。
不思議とね、作ってる最中、特に 「笑顔」を描き込んでいる時、自然に笑っている自分がいる。
今回焼いたのは、「ありがとう」 というお礼の気持ち、そして 「食べた人をハッピーな気分にしたい」という気持ちを表現するためです。
そして、もう一人 スマイルを届けたい人が出来ました。
今、とてもつらい状況であろう彼女にしてあげられるのは、こんなことくらいで、もどかしいですが。
心を込めて、焼かせていただく予定です・・・・・。
明日、お会いできるかな・・・・・。
お席、残り少なくなっています。少しでもご興味ある方お気軽にいらして下さいね！
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