今日も、マクロ美キッチン・エンジョイクッキングレッスン開催です。
こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
本日も、レッスン日。
今回は、ご参加の方の 「のっぴきならない事情」により、時間をいつもより３０分早めての開始。
なんだか朝から、バタバタしてしまいましたが、無事に時間までに準備は整いました。
このレッスンも、今回が今月３回目でした。
でも、毎回、料理の仕上がりが異なるので、面白いんです。
不思議ですよね、同じレシピで作るのに。
もちろん、野菜ひとつひとつの個体差、というのもあるのでしょうが、作り手のエネルギーの状態を反映すると言われているので、そこを比べるのが楽しいです。
今月のエンジョイクッキングクラスでは、「マクロビの原点」というべき、ベーシックなメニューを作りました。
今の時期、体に一番必要で、体が一番喜ぶ料理です。
ご参加の皆様も、じんわりした味を楽しんでいただけたようです。
アメブロガーさんが、お二人いらっしゃいました。
それぞれのブログにて、体験レポを書いてくださっていますので、見に行ってみてくださいね！
・アクティブに、日々を楽しまれていらっしゃる soleil*さん。
・ロザフィ教室をなさっている Ｇｒａｃｅさん。
・マクロビをマイペースで楽しまれている、やさしいお姉さまHさん。
お忙しい中、ご参加ありがとうございました～！
バレンタインスイーツクラスは好評のため、２月のあたまに追加レッスン、開催します。
そして、エンジョイクッキング２月は、「おうちカフェ」を開催予定。
詳しくは、ご案内ページをご覧ください↓↓↓
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
２月の開催日程です～！ 特別に３種類のクラスを設定いたしました！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！
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