ベランダのバジル。
こんにちは、 横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
あ～っ、やっても～たぁ～！！！
花を咲かせたらいけないって、あれほど言われていたのに・・・・・。
ベランダのプランターで育てているバジル。
ちょっと見ないうちに、花が咲いていました。
花が咲くと葉っぱが固くなるから、つぼみのうちにカットするようにと教わっていたのに。
うう～・・・・。
でも、なんかキレイ。
白くて小さな花がとってもかわいらしいです。
まったく詳しくはないんですが、バジルもシソ科なんですってね。
そういえば、この白い花って、シソの花とちょっと似ていますよね。
香りのよい葉、お料理にちょこっと使えるので、育てるとやっぱり便利です。
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