クリスマスパーティメニューのレッスン、開催しました。

こんにちは、横浜の自宅で　マクロビオティック料理教室　を開いている　コトポコです。

♪ジングルベ～ル、ジングルベ～ル、鈴が鳴る～♪

今日は、マクロ美キッチン・エンジョイクッキングクラスのレッスン日でした。

１２月は、年末年始のおうちパーティにも使える　ちょっと華やかなメニュー構成です。

　　　　　　　

お皿がテーブルに乗りきらないっ！！！（汗）

パーティっぽく、大皿でサーブ。

はい、はい、みんな仲良く　取り分けてねぇ～！（笑）

見た目もクリスマスカラー満載のメニュー、ひとまずご紹介をば。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①ノエル・チョコリングケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②ベジ・グラタン

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③ゴボウのスパイシー落とし焼き

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　④長ネギのポタージュ

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　⑤クリスマスカラーのライスボール

　　　　　　　　

すべて、植物性の食材から作っていますので、ボリュームの割には胃もたれしません。

味付けは、ベーシックなマクロビから少し脱線して、スパイスをしっかり使ったり。

特別な日には、許せる範囲で遊びも必要です。

（え？コトポコはいつも遊びが多い？　ま、そうなんですけど・・・・・汗）

年末年始、がっつり食べても安心なメニュー。

デトックスしながら、楽しいひと時をマクロビとともににお過ごしください。

師走のお忙しい中、ご参加くださった皆様、感謝です。

ありがとうございました。

まだ、お申込みできる日、ありますよ～！　　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ　
横浜の自宅料理教室　「コトポコのマクロ美キッチン」
12月の開催日程です～！
歳収め、クリスマスパーティメニューですよ～。
マクロビレシピで華やか＆ヘルシーなパーティはいかがですか？
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！ 　　　　　　　　　　　

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