乾物ネットと米粉のパウンドケーキ
我が家に新たなアイテム登場でござる。
じゃ~んっ!
その名も「おうちで簡単♪乾物ネット」
これ、欲しかったんですよねえ、ずっと!今回、らでぃっしゅぼーやに登場したので、即ゲット!
畳める・・・。
さっそく、スライスしたりんごを干したら、こんな感じに。
でもって、先週習った、米粉のパウンドケーキにIN!
サイコロ状にカットして蒸したサツマイモとりんごを入れ、黒ゴマをトッピングしました。
以前何度か米粉で作った時は、うまくできなかったけど、今回は成功だ!ふっくらヤサシイお味ですぞ!
花粉症の方は、この時期は小麦の粉ものを控えたほうが良いので、米粉で作れば身体への影響も少ないはず。時々は、こんなスイーツで息抜きしましょう。
さて、次は何を干そうかしら。。。