夏は、ズッキーニがうまいのだ！

こんにちは、横浜の自宅で　マクロビオティック料理教室　を開いている　コトポコです。

関東地方は梅雨まっただ中で、寒かったり暑かったり、気温が安定しません。

洋服、困りますよね～？

暑いんだか寒いんだか、どんな服装で出かければいいのか、ほんと悩む。

そう、この気温のアップダウン、体もけっこう困惑してるんですね。

この時期、風邪をひいたり、だるさを訴える方が非常に多いです。

梅雨が明けるまでは、蒸し暑くても冷たい飲み物の多飲多食は控えましょう。

夏野菜なども出回っていますが、生でわしわし食べるのは、まだ早いかもです。

夏野菜は、こんな風に加熱してね。

　　

　　　　　　　　　　　　ズッキーニとたかきびのファルシー・スパイシーサルサソース　

キュウリじゃありませんよ～、ズッキーニはかぼちゃの仲間です～。

でも、何度食べてもかぼちゃの味にはほど遠い・・・・・・・、そう思いませんこと？

　　　　　　　　　　　　

実は、宣伝だったりする。

これ、マクロ美キッチン　７月のエンジョイクッキングクラス　で作る１品。

マクロビオティックの料理本では、よく登場するズッキーニ料理ですが、コトポコテイスト満載にしています。

やっぱ、美味しくなくては、ハッピーになれませんもの～。

はい、かなり美味しゅうございますよ。

８月はレッスンお休みしますので、７月中にご参加くださいね～！

ひとつお知らせ。

７月３日（火）に急きょ、「６月のレッスン・エスニック小旅行」 の追加クラスがあります。

カレー、ご参加逃された方、よろしかったら２席空きがございますので、いかがですか？　　

６月のレッスン内容、こちらでご確認ください。

旬の素材を楽しむ　「季節に一度のﾅﾁｭﾗﾙｽｲｰﾂﾚｯｽﾝ」も参加者募集はじまっていますよ。　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ　
横浜の自宅料理教室　「コトポコのマクロ美キッチン」
７月の開催日程です～！
「夏のビタミン＆ミネラルごはん」　がテーマ。 そして、ナチュラルスイーツレッスン・夏クラスも開催です。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！ 　　　　　　　　　　　　

いつも応援クリック、ありがとうございます。

　　
　　にほんブログ村

　　こちらもよろしくお願いいたします。