マクロ美キッチン、ビギナーズレッスン開催しました！
こんにちは、 横浜 で小さな マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
今月から新たに設定した 「マクロ美キッチン・ビギナーズレッスン」
今日が初の開催日でした。
ビギナーズ、ということで 全員が初参加、マクロビに興味深々～、という方々です。
マクロビの入り口で、「やっぱ難しくて無理かな。」とか、「美味しくないものは、ヘルシーでも嫌だな。」と感じてしまうと、そこから先に進めなくなってしまいます。
そうならないためにも、今日のレッスンは重要～！
責任重大、実はちょっぴり緊張していたコトポコです。
参加してくださった明るく楽しい皆様。
調理中も、笑いが絶えず 、レッスンを楽しんでいただけたようです。
全員、初対面ですが、まるで何回もご一緒されてるかのような雰囲気でした。
作ったベーシックなお料理をご紹介させてくださいね。
①圧力鍋で炊く玄米
②車麩のステーキ・野菜あんかけ
③小豆かぼちゃ
④はと麦のスープ
⑤お抹茶ぷりん
全部で５品・どれもマクロビオティックのベーシックな献立です。
じんわり、体にしみるやさしい料理ですね。
今回は、アメブロガーさんがほとんど。 ここにご紹介させていただきます。
・必殺低血圧ガ～ル Ｔさん
ブログを通して、こうやってつながっていけるのって、不思議だけど楽しいです。
ご参加、ありがとうございました～！
また気が向かれましたら、エンジョイクラスでお会いできると嬉しいです！
こんな感じで、しばらくの間、毎月ビギナーズレッスンを開催していく予定です。
少しでもご興味ある方、どうぞお気軽にご参加くださいね、お待ちしていま～す！
お待たせいたしました！来月のレッスン日程とメニューです。↓↓↓
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
10月度の日程が決まりました～！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ。
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