火曜日に作った
鰯の缶詰の炊き込みご飯
美味しくできて
晩御飯に2杯も食べちゃいました
鰯の炊き込みご飯
》》材料《《
○ご飯 ・・・ 2合分
○鰯の缶詰(味噌味)・・・ 1缶(90グラム)
○しょうが ・・・ 一欠片
○お酒 ・・・ 大さじ1
○ほんだし ・・・ 大さじ1
○醤油 ・・・ 大さじ1/2
》》レシピ《《
①しょうがを微塵切りor千切りにする
②ご飯をといで、炊飯器の中にいれ
2合分目盛より少なめのラインに水をいれる
③鰯の缶詰を汁ごと全部
炊飯器の中に入れる
④しょうがと調味料を全部入れる
⑤炊けたら混ぜて出来上がり！
今回は冷凍庫にえのきがあったので
一緒に入れちゃいました✨
しめじとかも合いそうな感じ✨
炊きあがったあとに、
カイワレ大根とか
茗荷とかおネギを上からかけても
美味しいかも
Hitomi