クランペットというパンのような
又はパンケーキのような物を見かけ
裏面の表示を見るとドライイーストの
記入。
「パンだねー！
パンケーキならベーキングパウダーが
入っている筈。」
もの知り爺さんが出張って来ます。
私も分かったのになあ〜！
朝食、軽食のソウルフードらしいです。
トーストしてカリッとさせバターや
ハチミツ、ジャム等を塗って食べる
との事。
世界各国からありとあらゆる食品が
日本に入って来ているように思われ
ますが未だ未だ、知られざる物が
あるようです。
数年後にこのクランペットが日本に
上陸して来たら、知ったか振りを
しなくちゃ！...と思いました。
そして又もやお初にお目に掛かる
フラットピーチ。
平たくてまるでドーナッツのような
形からドーナッツピーチという別名が
あるそうです。
〈ホント、まるでドーナッツ〉
イギリスでは皮付きのまま生食する
そうです。
生のルバーブも初めて見ました。
ジャムやお菓子の材料として
ヨーロッパではポピュラーだそう
ですが日本では未だ馴染みが無い
ので若干のエグ味が苦手という人が
居るかもしれません。
〈ケーキ等に使うアンゼリカ〉
「ルバーブもアンゼリカもフキの仲間
だと勘違いされる事が多いらしい
けれど全然違う！
ルバーブはタデ科ダイオウ族の多年草
だし、
アンゼリカはセリ科のハーブで
西洋トウキの茎だからね！」
出た‼︎出ました‼︎
もの知り爺さんの登場です！
彼はこの手の知識にエラく長けて
います。
さあ、植物図鑑様のお出ましでーす！
以上、珍しいヨーロッパの野菜や
フルーツ等の数々に満たされる
英国高級スーパーマーケットの
弥次喜多道中兼、視察でした！
それにしても日本の大型スーパーや
百貨店でこんなにも楽しんだ経験は
ありません。
とてもスペシャルな時間に浸る事の
出来たロンドンショッピングでした。
