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こてんちゃんのブログ

お弁当日記、食べ歩き、日々のことなどなど

なんてこたぁない。


冷やしラーメンラーメン



こてんちゃんのブログ-冷やしラーメン

モリモリの具。


モリモリの麺。


さいこー!!!!!


ちゅるちゅる食べながら、ふと。


ラーサラと冷やしラーメンの違いってなんですか??


という疑問にぶち当たる。


北海道といえば、ラーサラ → ○


北海道といえば、冷やしラーメン → ×


ラーサラと冷やしラーメンの違いってなんですか??


タレが違うんだよ!


麺にタレが和えてあるんだよ!


野菜が多いんだよ!


ラーサラと冷やしラーメンの違いってなんですか??


北海道といば、ラーサラ。


なんでですか??


あっ、、、疑問が変わってる。。。(・・。)ゞ

本日のお弁当。
こてんちゃんのブログ-20120621のお弁当
 ・白米

 ・卵焼き(ニラ)

 ・さつまいもの煮物

 ・きゅうり塩麹漬け

 ・きんぴらごぼう

 ・ピーマンと塩昆布のごま油和え

 ・塩麹漬け鶏胸肉とキャベツの炒め物




奥側、かわゆい色どり~♪


久々のピーマンと塩昆布のごま油和え。


グッド!グッド!グッド!


ビールが飲みたい^^

本日のお弁当。
こてんちゃんのブログ-20120620のお弁当
 ・玄米

 ・卵焼き(ゆかり)

 ・きんぴらごぼう

 ・ニラのすり胡麻和え

 ・きゅうりの塩麹漬け

 ・さつま芋の煮物

 ・豚の角煮(ゴママヨ和え)



台風。

去ってよかったよかった~


それにしても、わたしはやっぱり雨女なのか。。。


雨女説が浮上するたびに、弁明。

違う!!と言い張ってきたけれども。


今日は。。

昼に買い物に出るなり、ぽつぽつ。


えぇっ?!

さっきまでぜんぜんだったじゃん!!


お店から出てきたときには、けっこうな雨粒。。。


そして家へ着くなり、、、


止んでるけど。。。


あぁ。。。雨女なのかぁ。。。


と、、、ちょと考え込んだ今日この頃^^


さつま芋が、ウマイです!!!!!


今回、初めてこの煮物にストーブ鍋をつかってみたけど


ベツモノ!!!!!


すばらしい!!!!!


さつま芋をおやつにしようかと思うこのうまさ!!!!!


いいわいいわ~

最近めちゃ人気と聞くこのらぁめん屋さん。


ラーメン煮干らぁめん なかじまラーメン


営業時間が、、、


土曜日~火曜日:11:00~15:00

金曜日:17:00~20:00

木曜日:お休み


というスタイル。


えーーーーーーーーっ!!!!!です。


金曜の夜か、土曜のお昼しか行けるチャンスがないつ><


でも、やっとこさ行けた♪♪


☆煮干しらぁめん(醤油):¥650
こてんちゃんのブログ-らぁめんなかじま

おかっつぁんとおとっつぁんの二人での経営らしく。


驚いたのは、作るのが、おかっつぁんの方だったこと。


いや、別にそんな驚くことでないか?!


でも、そーゆうスタイルあまり見ないから^^;


お味は、とってもあっさり!!!!!!


女性の味です^^


チャーシューがこれまたうまかった!


女性の味です^^


濃いにぼとやらも気になるなぁ~(※この日はすでに完売。。)


この感じなら塩味も食べてみたい~~~!


と思う今日この頃。


やばい!!!!!


食べたい><


て、、、、今月はラーメン禁止月間だったのに・・・


やっちまいました。。(喝)


喝を入れるべきところなんですが、ラーメンカウントにしなくてもいいくらいの


あっさりさだったんだよ~



家からたぶんイチバン近い居酒屋さん。


お酒百膳お酒


徒歩、①分?②分?③分くらいかな。


オープンして②年たたないくらい。


ずーーーーーっと気になってたけど行ったことなかったココ。


ついに突入!!!!!


週末の夜ともあって、⑩時頃だったのに、


私達が突入して満席に!


お祭りで、まさかのフランクフルト(といっても、、、魚肉なソーセージだけど。。)を


食してしまったおかげで。。。


満腹なわたし。。。 くぅ。。。わたしとしたことが><


お刺身盛り合わせに日本酒をちびちびとお酒
こてんちゃんのブログ-百膳

お通しはカツ煮とやら。


カツとじのことっすね。お肉がゴロンとおいしかった!


ほかには、ナス焼きと鳥せいの焼き鳥を。


ビールも飲んだか^^


写真がぜんぜんないな><


ここ、値段設定低めと思われます!!!!!


中ジョッキは400円。


料理もおいしかったし。


酒はもちろんのことうまうまうま^^


ランチ営業もやってるんだよね~


それもまた安くて。いろいろ選べて。


いつも混んでおります。


前入っていたラーメン屋が早々に姿を消して、


どうなることかと思っていたけど。


ここは、大丈夫そうかな。


ランチにも行ってみよーーーー!


本日のお弁当。
こてんちゃんのブログ-20120619のお弁当
 ・玄米

 ・卵焼き(しおこぶ)

 ・舞茸のオカカおひたし

 ・ニラのすり胡麻和え

 ・焼き魚(鮭)

 ・豚の角煮(マヨ和え)

 ・ゴボウの煮物



ドカーンとスタミナミナ弁当だぜぃ!


めったにない魚&お肉のコラボリティ。


ご飯がいくらあっても足りないぜよ^^


角煮は実家の父からたんまりもらってきたもの~


うまいぜ~


あと1回は楽しめそう♪


鹿の外腿肉。

トマトで煮込んでパスタと一緒に~ナイフとフォーク


☆白カビサラミ&ブロッコリーの前菜
こてんちゃんのブログ-鹿肉外腿のパスタの日2


☆鹿肉外腿のパスタ
こてんちゃんのブログ-鹿肉外腿のパスタの日3

お肉ほろほろ~。 ほろほろりん♪

うま~っ!!!


変わった形のパスタはこれ。
こてんちゃんのブログ-鹿肉外腿のパスタの日
レジネッテ という種類みたい。


ソースが絡んで、めっちゃいい感じ!!!



本日のお弁当。
こてんちゃんのブログ-20120615のお弁当
 ・玄米

 ・卵焼き(塩昆布)

 ・舞茸のおひたし

 ・ブロッコリーのすり胡麻和え

 ・黒こんにゃくの煮物

 ・鶏胸肉塩麹漬けソテー

 ・ささみチーズ焼き



鶏・鶏・鶏なんです~カラオケ (ヒルナンデス調で^^ )


まさかの鶏祭りw


塩麹漬けは5日目。いいっ!!!!!


ささみチーズ焼き。


塩麹漬けの後に食べるとなんかパサパサ。


チーズはおいしいけど。


今度は漬け込んでTryしてみよう!!!

ニセコアスパラさんラストデイ。。。

とうとうラストデイを迎えてしまいました。


最後もやっぱり


豪快に食す!!!


食しました^^

こてんちゃんのブログ-ニセコアスパラ④
ドゥーーーーーン!! なが~い。


キッシュ2日目!! グッド!グッド!グッド!グッド!グッド!
こてんちゃんのブログ-ニセコアスパラ④3
アボカド*トマトのサラダ&ステーキ


久々のアボカドは熟度満点合格 うま~し!



ラッキー価格でGetした国産ステーキ♪

これは厚い!!!!!!!!!!!!!!!!

こてんちゃんのブログ-ニセコアスパラ④2
はちきれる~~~~


超レアでいただきました!!!!
こてんちゃんのブログ-ニセコアスパラ④4

鹿もウマイけど、牛もウマイねぇ!!!!!


鹿ほどホイホイとは食べられないけど、

久々の牛を堪能しましたニコニコ

本日のお弁当。
こてんちゃんのブログ-20120614のお弁当
 ・玄米

 ・卵焼き(ゆかり)

 ・小松菜のすり胡麻和え

 ・黒こんにゃくの煮物

 ・舞茸のおひたし

 ・鶏胸肉塩麹漬けソテー

 ・肉じゃが



4日寝かせた鶏胸肉塩麹漬けはやわやわ~

旨みもUpUpだ~~~


奥の肉じゃが。

しっかりがっつり煮込んだだけあってドロドロ♪

好みの感じ~

ちょっと味がつき過ぎちゃったけど^^;


まぁ。ヨイ!!!!!


それにしても。。。。肉ジャガー見た目残念だなぁ。><