ミドルクラブ
か～ら～の。
マルコ
仙鳳趾産牡蠣をグイグイ押してくる。
食べるっきゃない！
おぉ～！ぽろんとしておる。
お初の仙鳳趾産牡蠣。
お噂通りのクリーミーさ！！！！！
美味しい！！！！！
旬のさんまさん
これまた美味しい！！！！！
もちょっと早く出てきてくれたらなぁ。
店舗拡大してたけど、いろいろ回ってないかんじ＞＜
この２品出てくるのにこれがけっこう待ちまくっただ。。。
今度はもちょっと空いてるときに行けたらな～
第2回目The Middle Club
クーポン期限間近だったので、激混み。
混んでると、なんかお店の雰囲気もぜんぜん違ったな＾＾；
MORETTI うまいっっっ
先週末。
予定していたキャンプはなんやかんやで出られず。
そのフラストレーションを打破すべく家でそれらしきことをｗ
めちゃくちゃ食べごたえのある鶏。
きゅうりが良きリフレッシュアイテムに＾＾
ピーマンは10個くらい調理してサラダと和え物で。
そこそこに楽しみました♪
本日のお弁当～
・玄米
・卵焼き（大葉）
・オクラおひたし
・かぼちゃの煮物
・じゃがいもオーブン焼き風
・ピーマンナスもりもり焼きそば
じゃがいもは畑でとれた初物！
今週の中頃、試しに掘り起こしてみたところ、
小さいの3つほど収獲。
元気のない種イモからのスタートだったから
どうなることかと思っていたけど、とりあえず収獲でけた～。
今日はオーブン焼き。
塩きき過ぎちゃったけど、美味いぜよ～
オクラくん。は今回はおひたしに。
それにしても、でかいな！星型！
収穫時はオクラの樹液に要注意しないとなんだって。
かなり強いらしく、肌がただれる。。
それくらい強い酵素を持っているから栄養価も高いってことみたいだけど！
って、注意していたはずなんだけど、
ちょっと、やられたぁ。。。＞＜ けっこう痛いのね。
オクラの収穫時は軍手に長袖。これ鉄則なんだって～
次回は気をつけないとだなぁ。
焼きそばには、ピーマンとナスをてんこ盛りにしてやったぜ＾＾
大葉はやっぱりハゲ山化が進んでる。。。
ちょっと切ない見た目ｗ
人間も植物もツライところよ。
本日のお弁当～
・玄米
・卵焼き（大葉）
・きゅうりの煮物
・ピーマン＆塩こぶのごま油和え
・かぼちゃの煮物
・スイスチャード＆舞茸ウィンナーの炒め物
畑でとれたかぼちゃ。初登場！！！
坊ちゃんです。
下処理がちょっと失敗して柔らかくなりすぎちゃったけど
まぁ、いい感じにできたぜよ。
きゅうりの煮物はやっぱりうまい！
きゅうりじゃないみたい。
きゅうりの消費に困ったら、もうこれっきゃないわのイキオイ＾＾
スイスチャードもたっぷりアク抜きしただけあって
苦味ゼロ！
ベランダ大葉さんは最近イキオイ不足だけど
それでもまぁ卵焼きに入れる分くらいはまだまだ頑張ってくれそうかな＾＾
ピーマンは相変わらず。
ピンピンだぜぃ。
やっと行けた！！！
裏参道牛肉店
先週札幌に立ち寄ったお友達と一緒に～～～
数種類あるランチメニューから私はハンバーグランチを。
前菜のサラダ。 数種類ものお野菜とプリップリのエビ
かなりボリューミー♪ そしてかなり美味しい！！
待ちに待ったハンバーグ。
どーん！！！
ソースは3種類から選べて、今回は和風醤油にしてみました＾＾
山わさびがわんさか～
ナイフと入れるとそこは・・・・・・
肉ーーーーーーー！ 超レアっす！！！！！！！！
最高に美味しかった
あれから数日経つというのに、このハンバーグが
忘れられない。。。
思いだしてはヨダレが・・・
近いうちにゼッタイまた行こう！！！！！
お友達はローストビーフランチを。
（写真撮らせてもらうの、、、忘れちゃった・・・＞＜）
これがまた相当ボリューミーでした！
希少部位をおすそ分けしてくれたよ＾＾
美味かった～！！！！！！
先週はちょー久々のパスタも登場！
大きめのアサリが手に入りましたとさ～＾＾
シェフの自信作♪
イタリア旅行に行ったときに食べた感じと似てた＾＾
大味！塩！
うまいっっっ！！！
アボカド&トマトのサラダ
こいつも最強にうまいっっっ！！！
たくさん採れたナスで先週はラタを作ったよ～
これから弱火でクツクツと煮込むところ～～～
ハーブはベランダからタイムを拝借。よい香りでした♪
boccaのカチョカバロ。
フライパンで焼き焼きしてトラジのバケットにON！
贅沢すぎる食べごたえ＾＾
ベランダのバジリコがまた美味さを引き出してくれました。
めちゃウマ～～～！
げきウマ～～～！
ようやく。
本日のお弁当。
・玄米
・卵焼き（大葉）
・舞茸おひたし
・ピーマン&揚げの和え物
・オクラ&ベーコンのソテー
・おじゃが&ナス&ピーマン&椎茸のドライカレー風
畑のオクラ！！！
大きくなりすがた1本。ベーコンと炒めてみました。
なかなかよいっ！
ドライカレー風。
昨晩はご飯にのっけて食べました。
今日はその残りにおじゃがを投入！！！
いいんじゃないのぉ～＾＾
夜のものには、ラム肉が入っておりました。
それはそれは
