いつかの玉林酒家以来。。。。。
中華が食べたい！な思いに捕らわれていた6月上旬。
ずーーーーーっと気になっていた思いだけで3年近くが経過ｗ
やっと行きました！
自宅より徒歩圏内の中華屋さん。
中国厨房GEN
ラストオーダーより1時間前の金曜日。
店内は宴が終わってやや静かな状況。
突・入・！！！！！
夫婦お二人でやっているのですね～＾＾
ステキなマッダ～ム。
おしとやかなオーダー取りに、我々も自然とおしとやか～んに。
けっこうかなり暑い日だったなぁ。
まずはビールを注文！
そして食うぜよ！！！！！
☆クラゲの冷菜
☆アスパラと豚肉のXO醤炒め
☆油淋鶏
☆四川風麻婆豆腐
＆小ライス
冷菜のクラゲうまうま＾＾
アスパラのはもう言うまでもないでし！
油淋鶏は思ってたのと若干違う製法のようでした。が、骨の髄までしかりと頂きましたぜ～
で、麻婆。
うぎゃーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！
しびれる。。
山椒のききっぷりがすごい＞＜
これまで食べてきたものとはぜんぜん違う＞＜
美味しい！！！
だけど痺れる＞＜ 痺れるT_T 痺れるToT 惨敗です。。
口の中がどうにかなってしまいました・・・（笑）
お会計の際に、あの麻婆はすっごいですね！と店主さんに。
すると・・・
そうですか？！な反応。
だったので、きっとここに来る方々はこのバリッバリ四川風なコレ！
が通常で楽しみに来てるんだろね～～～
実際コレが本場で、コレが普通なのかな。
しかも、他にこのお店名物の麻婆ってのもあったんで、これまた気になる・・・
けれども、私は、どっちかとゆーと、唐辛子な派でして＾＾；
次回の挑戦を迷う所でもあります。
でもでも！
とっても美味しかった～＾＾
オサレ＆おしとやかな感じはここの地区を仕様なのかな。
中華だぜっ！な雰囲気ではなかったかね。