いつだかのイタリア紀行をTVてみて。
おいしそうなカルボナーラ特集～～～
たべたーーーーーい。カルボナーラ。
ということでおうちカルボナーラ。
Not生クリームのイタリアスタイル～
卵の配分はぜんっぜん忘れてしまっており。。。
この日は全卵１、卵黄２ で。
でもたぶん全卵１、卵黄３ だったのかも。
でもでもおいちーーーよーーー
その昔、イタリア旅行へいったとき
フリータイムのお食事でカルボナーラ
ツアープランでもカルボナーラ
結局毎晩カルボナーラを食べていたことをふと思い出しましたｗ
でもぜんぜん飽きなかった。
やっぱり生クリームが入っていなかったし
お店によってもけっこう違ったからなのかなぁ～～～
くぅ。。また行きたいぜーイタリア
この日はパスタの前にテルツィーナのお惣菜
豚肉のトマト煮込みを食べました。
ちょっとお味は濃い目だったけど、豚肉うまいっす