10月のパン教室～レッスン編～

今日の天気はさいこ～～～

散歩していても何の苦もないくらいきもちぞ～～～

そして今日はパン教室でした。

９月のパン教室から早くも１ヶ月か～～～

はぁっ９月のパン教室。。まだブログ書いてないじゃん。。。

まぁいいっか。とりあえず。１０月のいっちゃいます～～

今月からホシノ天然酵母クラスの第２期に入りました～～～

一発目は『ビーンズピザ』

本日も分割から開始！

ベンチタイムは２０分。

そしてそして成型です。

そらまめのような形にしましょ～って言われたけど、

うまくいかず＾＾：

フォークで穴をしっかりあけます（ブスブス～）。

仕上げ発酵、待つこと４０分。

この間、お持ち帰り生地こねまくりです

さてさてトッピング～～～～～

ソースを塗ります～。

上がミソマヨソース。下がトマトケチャップ。

ミックスお豆を乗っけます～。

横に置かれているのは、最後にチーズの上から乗せる用。

色どりのあるものをよけました＾＾

そしてチーズを。


よけたお豆を乗せて～～～焼成～～～

待つこと１５分～～～

できあがりっ
　　


うまうまし　うまうまし　うまうまし　うまうまし　うまうまし

トッピングはお野菜なんかをのっけてもいいよ～って。

お持ち帰り生地では何をのせてみようかしらん