おやつにさつまいものパウンドケーキ
作ってみました。
【覚書】
卵1個
牛乳100㍉
何かしらの油分(バター、植物油等)
と甘味(砂糖、はちみつ等)
を大さじ１～２いれてよく混ぜる。
小麦粉70gベーキングパウダー4g
を混ぜたものをいれて生地をつくり
加熱したさつまいも100gも投入。
軽く混ぜたら型に入れて
角切りのさつまいもと黒ごまをのせる
190度で30分
焼けました！
セラベイクの威力
今日もするんと取れました
これ知ったらもう他の型使えない
買わなくて大丈夫です
でも洗うの楽なので
おすすめはします(笑)
今回はココナッツオイル、
メープルシロップ
そして小麦粉は強力粉で
作ってみましたが
なかなか美味しく出来ました！
強力粉はあまりあるけど
薄力粉在庫なかった(笑)
お友達が欲しいです
(ひきこもってたら無理やな)
さつまいもがずっしりなので
なかなかのボリューム
子供と一緒に作ったので
ちゃんと焼けてお腹もいっぱい
ご機嫌さん
ご機嫌なうちに晩御飯の
お手伝いもお願いしてみよ