皆さん、こんにちは❣️
コストコが好きで自転車で通う
コストコマニアのにんです🚲
本日はこちら
コストコ購入品で
作った豚丼のご紹介！
我が家の豚丼いつもは
【材料】
豚肉
玉ねぎ
【調味料】
砂糖
酒
みりん
醤油
だしの素を少し
なのですが
今回使った調味料は
コストコで買ったこれ👆
ジンギスカンのタレと
豚丼のタレ
作り方は
コストコで買った豚ロース
しゃぶしゃぶのお肉を
食べやすいサイズに切り
沸騰した湯に入れ
アクがでたら取り除き
玉ねぎを入れ
臭みが気になったら酒を少し
玉ねぎがしんなりするまで
煮込みます
しんなりしたら
先ほどの
豚丼のタレ1:ジンギスカンのタレ2
くらいの割合で入れます
豚丼のタレが
砂糖、みりんの代わり
ジンギスカンのタレは
醤油の代わりだけど
ジンギスカンのタレには
玉ねぎなども入ってるので
コクが出ます
味が染みるまで
煮込み
味付けがぼんやりしてたら
醤油で味を整えて完成！
お弁当にもしました☺️
お肉と玉ねぎに味が染み込んで
めちゃくちゃ美味しい❣️
いつもと違うタレを活用した
味付けなので
簡単なのにお店みたいな
味になっておすすめです😋💕
今回のレシピで使った
コストコ購入品
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