こんにちは。桃花寮です。
最近は突然の激しい雨の日も多く、雷
がコワいおねえです
さて、先日の夕食は～
たっぷりのバター・小麦粉・牛乳でホワイトソースを作ります。
鶏肉、玉ねぎを旨味がでるまでしっかり炒めてルーと合わせ特製ホワイトソースができました
バターを塗った耐熱皿にご飯・特製ホワイトソースをかけて・・・
ご利用者様にチーズをお好みでパラッとトッピングしてもらいます。
「私はチーズ大好きだから、たっぷりかけるわ
」
ジャ～ン
特製ドリアの完成です
「できたよ早く食べたいねぇ」
では、焼いていきましょう
香ばしい良い香りが食堂に漂っています
めちゃくちゃ美味しそう
チーズがトロ～りいい感じ
「美味しいよ～！！」
大正生まれのご利用者達にもペロリと大好評でした