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9月17日 本日のおすすめ

Consiglio dello chef 17.Settembre.2010
9月17日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜  
Terrina all'Abarone di MIYAKO 2,800
宮古産あわびのテリーヌ ラム風味
Girol e Tronpetto al Frisieü 2,200
フランス産ジロール茸とトロンペット茸のジェノヴァ風フリット

I Primi Piatti / プリモ・ピアット

Risotto al Girol e Tronpetto 2,000
フランス産ジロール茸とトロンペット茸のリゾット(白トリュフを削ると+¥2500)
Pappardelle Nere al Guancia di Tonno e Bottarga di Tonno 2,100
イカ墨を練りこんだパッパルデッレ マグロほほ肉とマグロの唐墨でヴェネツィア風に
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
御前崎産生しらすのカラブリア風スパゲッティ

I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grigliata Mista di Carne 2,800
自家製サルシッチャ、仔羊、プロシュート・コットのグリル盛り合わせ
Guancia di Tonno al impanato 2,200
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri 4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Coscia di Manzo al Stracotto 2,600
牛もも肉の赤ワイン煮込み

I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA 1,500
アルバ産白トリュフのジェラート(白トリュフを削ると+¥2000)
Sorbetto alla Passifrola 600
パッションフルーツのシャーベット




シェフのお任せコース
前菜2品・プリモピアット2品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10%の(カウンター席のみご利用のお客様には5%の)サービス料を頂戴いたします。

9月17日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 9月17日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Trota di SHIZUGAWA al marinato / 志津川産トラウトのマリネ
Terrina d’Abarone di MIYAKO / 宮古産アワビのテリーヌ (+¥1500)
Insalata al Prosciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Spaghetti al Pomodoro fresco e Parmigiano Reggiano / フレッシュトマトとパルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティ
Chitarra alle Melanzane e Salsciccia al Pomodoro Piccante / 自家製サルシッチャとなす、とうがらしのトマトソース・キタッラ
Chitarra al Tartufo Bianco / 今シーズン初・イタリア産白トリュフのキタッラ (+¥4500)
Chitarra al ragu di Tonnetto / 気仙沼産カツオのラグーソースのキタッラ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Prosciutto Cotto ai ferri / 自家製ハムのグリル
Diaframma di Manzo ai Ferri / オーストラリア産牛ハラミのバベットステーキ(+¥300)

Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al TSURUMURASAKI al Aglio,Olio e Peperoncino / つるむらさきのペペロンチーノ・スパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~

9月15日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 9月15日 本日のランチのメニュー


<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>


Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata al Prosciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ
Terrina ai Peperonni alla Rosa / 2色のパプリカとバラのテリーヌ


Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Spaghetti al Pomodoro fresco e Parmigiano Reggiano / フレッシュトマトとパルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティ
Chitarra al ragu di Tonnetto / 気仙沼産カツオのラグーソースのキタッラ


Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Cosciotta di Manzo al Stracotto / 牛もも肉の赤ワイン煮込み
Diaframma di Manzo ai Ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ(+¥300)


Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti alla Puttanesca / アンチョヴィ、オリーブ、ケッパーのトマトソース・スパゲッティ 「プッタネスカ」
o / または
Spaghetti alla Pancetta della casa e MOROHEIYA / 自家製パンチェッタとモロヘイヤのスパゲッティ


Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース


Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~

9月14日 本日のおすすめ

Consiglio dello chef 14.Settembre.2010
9月14日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜  
Terrina alle Peoerone alla Rosa 2,100
パプリカとバラのテリーヌ
Girol e Tronpetto al Frisieü 2,200
フランス産ジロール茸とトロンペット茸のジェノヴァ風フリット


I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Risotto al HOYA di SHIZUGAWA 2,100
ほやキュイジーヌ2011 「志津川産ほやのリゾット」
Risotto al Girol e Tronpetto 2,000
フランス産ジロール茸とトロンペット茸のリゾット(白トリュフを削ると+¥2500)
Pappardelle Nere al Guancia di Tonno e Bottarga di Tonno 2,100
イカ墨を練りこんだパッパルデッレ マグロほほ肉とマグロの唐墨でヴェネツィア風に
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
御前崎産生しらすのカラブリア風スパゲッティ


I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grigliata Mista di Carne 2,800
自家製サルシッチャ、仔羊、プロシュート・コットのグリル盛り合わせ
Tonnetto d'ISHINOMAKI al Arrosto alla Salvia 2,500
石巻産鰹のロースト セージ風味
Guancia di Tonno al impanato 2,200
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri 4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
Coscia di Manzo al Stracotto 2,600
牛もも肉の赤ワイン煮込み



I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA 1,500
アルバ産白トリュフのジェラート(白トリュフを削ると+¥2000)
Torta Caprese senza farina 600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ



シェフのお任せコース
前菜2品・プリモピアット2品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10%の(カウンター席のみご利用のお客様には5%の)サービス料を頂戴いたします。

9月14日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 9月14日 本日のランチのメニュー


<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>


Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata al Prosciutto Crudo di PARMA / パルマ産生ハムのサラダ
Terrina ai Peperonni alla Rosa / 2色のパプリカとバラのテリーヌ


Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Spaghetti al Pomodoro fresco e Parmigiano Reggiano / フレッシュトマトとパルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティ
Chitarra alla Salsciccia e Melanzane al Pomodoro / 自家製サルシッチャとなすのトマトソースのキタッラ


Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Prosciutto Cotto ai Ferri / 自家製プロシュート・コット(ゆでハム)のグリル


Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti alle Melanzane all'Arrabbiata / なすの唐辛子トマトソースのスパゲッティ 「アッラビアータ」
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ


Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース


Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~