9月29日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 29.Settembre.2010
9月29日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,000
パプリカと薔薇のテリーヌ
Terrina di Grongo di SHIZUGAWA e Pomodorino al Pernod 2,000
志津川産穴子とトマトのテリーヌ ぺルノー風味
Salmone affumicato e Fegato d'Anatra 2,500
自家製スモークサーモンとシャラン産フレッシュフォアグラのカルパッチョ
Insalata di Fegato d'Anatra e Porcini Freschi 2,900
シャラン産フレッシュフォアグラとイタリア産フレッシュポルチーニのサラダ
Porcini e Cadoncelli al Frisieü 2,800
イタリア産フレッシュポルチーニ茸とカルドンチェッリ茸のジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Tagliorini o Risotto al Tartufo Bianco 5,800
ウンブリア産白トリュフのリゾットまたはタリオリーニ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
Risotto ai Funghi Porcini e Cadoncelli 2,500
イタリア産フレッシュポルチーニのリゾット（＋￥3000で白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
御前崎産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
Chitarra alla Trippa al Bolognese 2,100
トリッパのボローニャ風煮込みのキタッラ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri 2,500
志津川産穴子のグリル
Agnello alla Corsica 2,300
仔羊のコルシカ風ソテー
Pancetta affumicata ai Ferri 2,600
スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のグリル
Guancia di Tonno al impanato 2,500
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA 1,500
白トリュフのジェラート（＋￥1500で白トリュフを削ることができます）
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
9月29日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,000
パプリカと薔薇のテリーヌ
Terrina di Grongo di SHIZUGAWA e Pomodorino al Pernod 2,000
志津川産穴子とトマトのテリーヌ ぺルノー風味
Salmone affumicato e Fegato d'Anatra 2,500
自家製スモークサーモンとシャラン産フレッシュフォアグラのカルパッチョ
Insalata di Fegato d'Anatra e Porcini Freschi 2,900
シャラン産フレッシュフォアグラとイタリア産フレッシュポルチーニのサラダ
Porcini e Cadoncelli al Frisieü 2,800
イタリア産フレッシュポルチーニ茸とカルドンチェッリ茸のジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Tagliorini o Risotto al Tartufo Bianco 5,800
ウンブリア産白トリュフのリゾットまたはタリオリーニ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
Risotto ai Funghi Porcini e Cadoncelli 2,500
イタリア産フレッシュポルチーニのリゾット（＋￥3000で白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
御前崎産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
Chitarra alla Trippa al Bolognese 2,100
トリッパのボローニャ風煮込みのキタッラ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri 2,500
志津川産穴子のグリル
Agnello alla Corsica 2,300
仔羊のコルシカ風ソテー
Pancetta affumicata ai Ferri 2,600
スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のグリル
Guancia di Tonno al impanato 2,500
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA 1,500
白トリュフのジェラート（＋￥1500で白トリュフを削ることができます）
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
9月29日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 9月29日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alle Salome di SHIZUGAWA al affumicato / 志津川産秋鮭でつくった自家製スモークサーモンのサラダ仕立て
Carpaccio di salmone affumicato e Fegato d'Anatra / 自家製スモークサーモンと生フォアグラのカルパッチョ（＋￥1500）
Insalata al Porcini e Fegato d'Anatra / イタリア産ポルチーニと生フォアグラのサラダ（＋￥2000）
Terrina alla campagnola / 石巻産エゴマ豚でつくった田舎風テリーヌ
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu alla Bolognese / ボローニャ風ミートソースのキタッラ
Chitarra al Tartufo Bianco / ウンブリア産白トリュフのキタッラ（＋￥5000）
Spaghetti alla crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソース・スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancia di Maiale al affumicato al saltato / スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のソテー
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri / 志津川産穴子のグリル
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti all'Amatriciana / 自家製パンチェッタとタマネギのアマトリーチェ風トマト煮込みのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alle Salome di SHIZUGAWA al affumicato / 志津川産秋鮭でつくった自家製スモークサーモンのサラダ仕立て
Carpaccio di salmone affumicato e Fegato d'Anatra / 自家製スモークサーモンと生フォアグラのカルパッチョ（＋￥1500）
Insalata al Porcini e Fegato d'Anatra / イタリア産ポルチーニと生フォアグラのサラダ（＋￥2000）
Terrina alla campagnola / 石巻産エゴマ豚でつくった田舎風テリーヌ
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu alla Bolognese / ボローニャ風ミートソースのキタッラ
Chitarra al Tartufo Bianco / ウンブリア産白トリュフのキタッラ（＋￥5000）
Spaghetti alla crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソース・スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pancia di Maiale al affumicato al saltato / スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のソテー
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri / 志津川産穴子のグリル
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti all'Amatriciana / 自家製パンチェッタとタマネギのアマトリーチェ風トマト煮込みのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
9月28日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 28.Settembre.2010
9月28日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,000
パプリカと薔薇のテリーヌ
Terrina di Grongo di SHIZUGAWA e Pomodorino al Pernod 2,000
志津川産穴子とトマトのテリーヌ ぺルノー風味
Insalata di Fegato d'Anatra e Porcini Freschi 2,900
シャラン産フレッシュフォアグラとイタリア産フレッシュポルチーニのサラダ
Porcini al Frisieü 2,800
イタリア産フレッシュポルチーニのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Tagliorini o Risotto al Tartufo Bianco 5,800
ウンブリア産白トリュフのリゾットまたはタリオリーニ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
Risotto ai Funghi Porcini 2,500
イタリア産フレッシュポルチーニのリゾット（＋￥3000で白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
御前崎産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
Chitarra alla Trippa al Bolognese 2,100
トリッパのボローニャ風煮込みのキタッラ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri 2,500
志津川産穴子のグリル
Agnello alla Corsica 2,300
仔羊のコルシカ風ソテー
Diaframma di Manzo ai Ferri 2,500
牛ハラミのバベットステーキ
Pancetta affumicata ai Ferri 2,600
スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のグリル
Guancia di Tonno al impanato 2,500
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA 1,500
白トリュフのジェラート（＋￥1500で白トリュフを削ることができます）
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
9月28日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,000
パプリカと薔薇のテリーヌ
Terrina di Grongo di SHIZUGAWA e Pomodorino al Pernod 2,000
志津川産穴子とトマトのテリーヌ ぺルノー風味
Insalata di Fegato d'Anatra e Porcini Freschi 2,900
シャラン産フレッシュフォアグラとイタリア産フレッシュポルチーニのサラダ
Porcini al Frisieü 2,800
イタリア産フレッシュポルチーニのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Tagliorini o Risotto al Tartufo Bianco 5,800
ウンブリア産白トリュフのリゾットまたはタリオリーニ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
Risotto ai Funghi Porcini 2,500
イタリア産フレッシュポルチーニのリゾット（＋￥3000で白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
御前崎産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
Chitarra alla Trippa al Bolognese 2,100
トリッパのボローニャ風煮込みのキタッラ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri 2,500
志津川産穴子のグリル
Agnello alla Corsica 2,300
仔羊のコルシカ風ソテー
Diaframma di Manzo ai Ferri 2,500
牛ハラミのバベットステーキ
Pancetta affumicata ai Ferri 2,600
スモークした石巻産エゴマ豚バラ肉のグリル
Guancia di Tonno al impanato 2,500
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA 1,500
白トリュフのジェラート（＋￥1500で白トリュフを削ることができます）
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
9月28日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 9月28日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alle Salome di SHIZUGAWA al affumicato / 志津川産秋鮭でつくった自家製スモークサーモンのサラダ仕立て
Terrina alla campagnola / 石巻産エゴマ豚でつくった田舎風テリーヌ
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu alla Bolognese / ボローニャ風ミートソースのキタッラ
Chitarra al Tartufo Bianco / ウンブリア産白トリュフのキタッラ（＋￥5000）
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Confit di Pollo alla Cassouola / 地鶏のコンフィ 白ワイントマト煮込み
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri / 志津川産穴子のグリル
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla Salsciccia al pomodoro / 自家製サルシッチャのトマト煮込みソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al SHUNGIKU e Pancetta / 自家製パンチェッタと春菊のスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alle Salome di SHIZUGAWA al affumicato / 志津川産秋鮭でつくった自家製スモークサーモンのサラダ仕立て
Terrina alla campagnola / 石巻産エゴマ豚でつくった田舎風テリーヌ
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu alla Bolognese / ボローニャ風ミートソースのキタッラ
Chitarra al Tartufo Bianco / ウンブリア産白トリュフのキタッラ（＋￥5000）
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Confit di Pollo alla Cassouola / 地鶏のコンフィ 白ワイントマト煮込み
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri / 志津川産穴子のグリル
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alla Salsciccia al pomodoro / 自家製サルシッチャのトマト煮込みソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti al SHUNGIKU e Pancetta / 自家製パンチェッタと春菊のスパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
9月27日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 27.Settembre.2010
9月27日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,000
パプリカと薔薇のテリーヌ
Terrina di Grongo di SHIZUGAWA e Pomodorino al Pernod 2,000
志津川産穴子とトマトのテリーヌ ぺルノー風味
Insalata di Fegato d'Anatra e Porcini Freschi 2,900
シャラン産フレッシュフォアグラとイタリア産フレッシュポルチーニのサラダ
Porcini e Tronpetto al Frisieü 2,800
イタリア産フレッシュポルチーニとトロンペットのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Tagliorini o Risotto al Tartufo Bianco 5,800
ウンブリア産白トリュフのリゾットまたはタリオリーニ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
Risotto ai Funghi Porcini e Tronpetto 2,500
イタリア産フレッシュポルチーニとトロンペットのリゾット（＋￥3000で白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
御前崎産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
Chitarra alla Trippa al Bolognese 2,100
トリッパのボローニャ風煮込みのキタッラ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri 2,500
志津川産穴子のグリル
Agnello alla Corsica 2,300
仔羊のコルシカ風ソテー
Diaframma di Manzo ai Ferri 2,500
牛ハラミのバベットステーキ
Salsciccia in Cassuola di Maiale 2,600
自家製サルシッチャと豚スペアリブの白ワイントマト煮込み 「カッスーラ」
Guancia di Tonno al impanato 2,500
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA 1,500
白トリュフのジェラート（＋￥1500で白トリュフを削ることができます）
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
9月27日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alle Peperone alla Rosa 2,000
パプリカと薔薇のテリーヌ
Terrina di Grongo di SHIZUGAWA e Pomodorino al Pernod 2,000
志津川産穴子とトマトのテリーヌ ぺルノー風味
Insalata di Fegato d'Anatra e Porcini Freschi 2,900
シャラン産フレッシュフォアグラとイタリア産フレッシュポルチーニのサラダ
Porcini e Tronpetto al Frisieü 2,800
イタリア産フレッシュポルチーニとトロンペットのジェノヴァ風フリット
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Tagliorini o Risotto al Tartufo Bianco 5,800
ウンブリア産白トリュフのリゾットまたはタリオリーニ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" 1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
Risotto ai Funghi Porcini e Tronpetto 2,500
イタリア産フレッシュポルチーニとトロンペットのリゾット（＋￥3000で白トリュフを削ることができます）
Spaghetti ai Bianchetti al Calabrese 1,800
御前崎産生しらすのカラブリア風スパゲッティ
Chitarra alla Trippa al Bolognese 2,100
トリッパのボローニャ風煮込みのキタッラ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri 2,500
志津川産穴子のグリル
Agnello alla Corsica 2,300
仔羊のコルシカ風ソテー
Diaframma di Manzo ai Ferri 2,500
牛ハラミのバベットステーキ
Salsciccia in Cassuola di Maiale 2,600
自家製サルシッチャと豚スペアリブの白ワイントマト煮込み 「カッスーラ」
Guancia di Tonno al impanato 2,500
マグロほほ肉の香草パン粉焼き
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA 1,500
白トリュフのジェラート（＋￥1500で白トリュフを削ることができます）
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。