5月29日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 29.Maggio.2010
5月29日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Carpaccio di Branzino di SHIZUGAWA al Aneto ¥1,800
志津川産活〆セイゴのカルパッチョ ぺルノー風味
Polpo di SHIZUGAWA e Cardoncelli di PUGLIA alla composta ¥2,400
志津川産タコとプーリア産カルドンチェッリ茸の温製サラダ
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Pappardelle di Coniglio alle Ligure ¥2,500
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込みのパッパルデッレ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri ¥2,100
志津川産アナゴのグリル ラタトゥイユ添え
Stinco d'Agnello al stracotto ¥2,400
仔羊の赤ワイン煮込み
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
5月29日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Carpaccio di Branzino di SHIZUGAWA al Aneto ¥1,800
志津川産活〆セイゴのカルパッチョ ぺルノー風味
Polpo di SHIZUGAWA e Cardoncelli di PUGLIA alla composta ¥2,400
志津川産タコとプーリア産カルドンチェッリ茸の温製サラダ
Alici di SANRIKU al Confit "OIL SARDINE" ¥1,100
三陸産イワシの自家製オイル・サーディン
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Pappardelle di Coniglio alle Ligure ¥2,500
家うさぎとアーティチョークのリグーリア風煮込みのパッパルデッレ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
広島産無農薬レモンとオレンジのスパゲッティ 「コート・ダジュール」風
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Grongo di SHIZUGAWA ai ferri ¥2,100
志津川産アナゴのグリル ラタトゥイユ添え
Stinco d'Agnello al stracotto ¥2,400
仔羊の赤ワイン煮込み
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。