2月26日 本日のランチのメニュー | コルヴィエラブログ CORVIERA BLOG

2月26日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi /

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre
/三重産サバのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Mozarella di Bufala di NAPOLI al Prosciutto crudo di PARMA
/ ナポリ産水牛のモッツァレラとパルマ産生ハム(+¥500、Bコースのみ選択可)
Verdure alle Primavere d'IWAKI al frisieü
/ いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
Terrina alla campagnola
/ 石巻産島豚でつくった田舎風テリーヌ

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle alla Crema di Funghi
/ 季節のきのこのクリームソース・タリアテッレ
Lasagna alla Napoletana
/ ナポリ風ラザーニャ
Chitarra al ragu d'Agnello
/ 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA
/ 富山産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオイルのキタッラ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Confit di Pollo e ratatouille
/ 地鶏のコンフィ ラタトゥイユを添えて
Daube Niçoise
/ 北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み「ドウブ・ニソワーズ」(+¥500)
Pescespada d'ISHINOMAKI ai ferri
/ 石巻産メカジキのビステッカ
Diaframma di Manzo ai ferri
/ 岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ(+¥1000)

Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000
Spaghetti al ragu di polpo al pomodoro /
志津川産タコのトマト煮込みのスパゲッティ
o / または
Spaghetti alla NABANA all'Acciughe
/ 千葉産菜花とアンチョヴィのスパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください

La Piccola Bicchiere di vino
/ ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo
/ コーヒー

/ 紅茶(ホットのみ)
caffe
/ エスプレッソ
Succo di Arancia
/ オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno
/ 本日のドルチェ ¥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato
/ ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Birra
/ 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato
/ グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~
Bicchiere di Franciacolta
/ グラスフランチャコルタ ¥1600